很多人都說，農村遍地都是寶，但是在農村人的眼中，卻是農村遍地都是草，只是因為農村人的見識和文化有限，他們並不知道這些野草的價值，其實農村很多的野草價值都很高的，不僅是營養價值高，而且藥用價值也很高，在農村人們最常見的就是蒲公英，車前草，魚腥草之類的，在農村還有這樣的一種草，這種草不會開花，但是味道卻很香，人們叫它香草，城裡一斤賣50元，要是在農村遇到了一定不要錯過
雖然農民把它叫做香草，其實它的名字叫做杜蘅，它是一種香草，也是一種中藥材， 因為它不會開花，而且很香，所以有人說它是花，也有人說它是草，但不管是花還是草，它的確很香，杜蘅的下端有非常多的肉質根，莖端有一到兩片葉子，葉子的形狀比較奇特，呈心狀，差不多有三到八釐米
杜蘅主要分佈在江蘇和浙江一帶，杜蘅的全身都能夠用來入藥，不過大多數的農民都不知道它的作用，因為農村人的見識和文化都有限，其實杜蘅在中草藥中的地位還是比較高的
據相關的資料記載， 氣味 （根）辛、微溫、無毒，主治 胸脅逆氣，頭痛流涕，皮間風熱等，明代著名醫學家李時珍在《本草綱目》中這樣評價：“杜若乃神農上品，治足少陰、太陽諸證要藥，而世不知用，惜哉。”
意思就是說，李時珍在本草綱目中把杜蘅列為上品，是治腎、膀胱諸經的要藥，但是人們不知道用它，這是很可惜的，正因為杜蘅的價值這麼高，因此在市場上賣得比較貴，一斤能夠賣到50元，所以遇到這種植物要珍惜，你認識這種植物嗎？還知道它有哪些功效呢？
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