香菇炒麵,灌湯包,檸檬魚,來看看西安南大學城最好吃的食堂還有啥


說起大學食堂,大家想到的可能就是阿姨們不斷顫抖的雙手,以及“難吃”和“更難吃”的區別。但是,這裡卻是畢業生們離開校園後最懷念的地方。今天,小編就帶大家來看看,號稱南大學城最好吃的食堂。

瞭解西安郵電大學的都知道 ,這裡就是一個美食天堂!光新校區就有三個食堂:旭日苑、美食廣場、東昇苑外加左鄰陝師大右鄰政法的盛世商都,一圈吃下來少說要花兩三個月的時間。

說起大西郵的麵食,那真是豐富到極致。這家炸醬麵真的是一種哪怕丟臉也忍不住想舔一圈碗的存在,一碗冒熱氣的炸醬麵,再配一碗熱湯。所謂圓滿就是這麼回事吧?

看看這菜碼,豆腐、芹菜、醬肉、紅蘿蔔,酸酸辣辣,喝一口湯,爽~肉肉真的太好吃,入味又軟爛,吸溜吸溜~~

旭日苑一樓西北角的清真拌麵,一到飯點,隊排的老長了。麵條是手工扯的,土豆燉得綿綿的,人家火不是沒有道理的。

夏天一到,就想吃些清涼的。涼麵就成了最好的選擇,配料放了花生碎和黃瓜絲,爽口又清甜,每根麵條都裹上了麻醬,好吃到想飛。

大學四年感覺都不會吃夠這碗香菇炒麵,師傅全在鐵板上炒制,香菇浸油後,被煎的有些脆,麵條本就勁道,用油炒過後,Q到彈牙,再加上最愛的豆芽,yummy。

旭日苑二樓的麵食就更加豐富了。老陝麵館、本土農家面、西府削筋面...舀,拌,一碗麵齊活。

熱油澆在面上的那一刻,發出“滋啦響”的聲音,吃出了幸福感,一點不誇張!投降,徹底的投降。

果然又是別人家的食堂,除了面,灌湯包也是一絕。皮薄肉厚,咬一口下去,汁水都順著嘴邊留下來。

十塊錢一份的檸檬魚,吃起來也是歡樂多多。略酸,微辣,回甘,這口感也太豐富了,你們還不來嚐嚐?

必須要著重介紹下這家,老師傅老手藝老味道。每一個木桶餅都用手親自貼到桶壁上,每一口都是享受。

二樓的幾家炒菜,很少有踩雷的,二三十就能吃幾個菜,出了學校才知道那真是天堂。點單率超高的金針菇炒肉、土豆鹽煎肉...小編被徹底的征服了。

吃香鍋就愛鴨肉卷,骨肉相連,雞胗,雞翅.....再加上醬料,絕了。師傅把蔬菜也炒的脆嫩嫩的,香辣有餘,回味濃香,極其過癮。

看這一盤雞撈麵,青色辣椒十來段,綠色的麻椒幾串,微褐色的雞塊若干,色彩分明,食慾大開,辣而麻,麻味略重,辣味適中。

哇哇哇,真的是肉食者的天堂,奧爾良烤肉飯,泰式烤肉、雞排、鴨腿、大蝦...完全入味了,太下飯。2018級的小鮮肉們,有口福了。

酸湯餃子,肉肉放這麼多,老闆,你這麼包下去都不好意思吃了。湯裡還有蝦皮,味兒真鮮,下肚的每一口都是暖暖的~還要推薦下美食廣場的東北餃子館,最愛芹菜香菇餡的。

廣式快餐,真正的廣東師傅開的。一下課,排隊最長的就是他家了。從前門口掛著各樣臘味,現在收起來了,味道還是棒棒的。肉皮香脆,齒間留香,秘製調料的醃製,恰到火候的烤制,香而不肥剛剛好,一入口油花猝不及防的爆開來,真真是人間美味。快約上小夥伴們,一起去西郵食堂掃蕩吧。


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