河南開封:皇宋大觀·老味吃街,一口老味道,濃濃汴梁情


作為我市“文化+餐飲”的一個重要項目,皇宋大觀文化園老味吃街自開業以來,每天都吸引了眾多的市民和遊客光顧。

這裡之所以叫“老味”,是因為除了要讓食客們品嚐到正宗豫菜和地道開封小吃的老滋老味外,還要讓他們看到、回味到老開封的時光印記。

灰牆、青磚、燈籠、蓋瓦,再加上“油坊衚衕”“朝陽衚衕”“福壽衚衕”等一個個以開封老胡同命名的大門。

讓來到吃街的人不免有種回到過去的感覺,特別是對於老開封來說,這裡更是他們記憶的載體。

古語典籍中,“大觀”有著形容景象盛大壯觀之意;而在開封,皇宋大觀文化產業園裡文化薈萃,文化與時代在這裡相遇、碰撞、融合,描繪出最具本土特色的文化底色,且神形兼具。

一食一匠心,一味一情懷。

灰牆、青磚、燈籠、蓋瓦,古樸雅緻;“油坊衚衕”“朝陽衚衕”“福壽衚衕”,妙趣橫生。

一食一匠心,一味一情懷。

精心的佈置和裝飾,除了讓食客們品嚐到正宗豫菜和地道開封小吃的滋味兒,還試圖揭開塵封多年的老開封印記。

一食一匠心,一味一情懷。

皇宋大觀·老味吃街。

對於很多開封人來說,“老味”承載著太多的兒時記憶和難以忘懷的鄉愁。

一食一匠心,一味一情懷。

特別提示:風雅汴梁屬自媒體,並不代表作者所在媒體,因此所持觀點只是個人的初知略見,難免顧此失彼或掛一漏萬,敬請諒解和指正,謝謝!


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