朋友們大家好，兩道菜今天給大家帶來的美食是潮汕特色油炸豆腐，豆腐是我們常見常吃的普通食品，豆腐做法也很多，各地也有不同之處，今天小編來介紹有特色油炸豆腐的簡單做法給大家，希望大家喜歡，現在就開始製作吧。
首先給大家介紹需要材料。
1，豆腐，蔥，蒜頭，鹽，生抽，蠔油，食用油，辣椒醬等。
2，蔥剁碎，蒜拍碎，豆腐切小四方形備用，上圖。
3，用鍋放入適量食用油把油煮開後放入豆腐塊油炸。
4，然後把豆腐塊油炸至整塊有金黃色就可以出鍋裝盤了，接下來淮備做醬料。
5，用原鍋把油倒出留一小部分放入蒜未和蔥炒香。
6，等蒜未和蔥炒香後，再加入鹽，生抽，蠔油，愛吃辣的放入辣椒醬攪均勻就成香噴噴醬料就做好了。
上圖就是今天的裡嫩外脆香油炸豆腐就做好了，一塊脆香豆腐沾上香噴噴醬料實在太好吃了，試試吧。
好了，今天我們的美食之旅就到這裡了，朋友們可以隨手點擊關注，收藏，轉發和評論都是我們更新優質內容的原動力。
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