咸陽美食體驗火車站東側八廟溝擀麵皮

咸陽美食體驗火車站東側八廟溝擀麵皮

環境:3 服務:3.5 味道:4

最近想吃擀麵皮了,就在什麼外賣團購上搜,看到這家離的挺近的,騎車鍛鍊時特意路過嚐嚐這家了;這家在火車站向東那條路上,大感半條路的距離,北邊房屋地下的門面,從外面看感覺店非常小的,實際走進去還行,畢竟是老小區2室1廳左右的房子!往裡看了下後廚操作間還是很大的。

咸陽美食體驗火車站東側八廟溝擀麵皮

坐下要了份擀麵皮+蒸饃夾臊子;先說這蒸饃:這蒸饃真是太燙了,剛遞給我我都拿不住,就是剛從蒸屜裡拿出的饃,沒辦法只能放在桌子上晾著,大概麵皮吃到1/3的時候,才勉勉強強可以拿起來吃,第一口感覺這肉是不是壞了啊,味道怎麼怪怪的,想到這名字頓悟了,寶雞那邊臊子就是放醋炒了;這麼一想吃起來也就釋然了,不過估計會有好些人不習慣。

咸陽美食體驗火車站東側八廟溝擀麵皮

這擀麵皮,剛端上來看滿滿一“盤”感覺量挺多的,其實也就是盤子小,想在攪拌攪拌都不行,第一口吃到的是麵筋,這口感別提多差了,沒有那種格茲格茲的感覺,很硬一點都不好吃,再說這擀麵皮,嗯這味道我喜歡,擀麵皮勁道有嚼勁,調味也算不錯,挺好吃的,有那種吃完想帶走一份的衝動。

咸陽美食體驗火車站東側八廟溝擀麵皮

總結:喜歡吃擀麵皮的朋友可以來試試,近火車站附近停車位還行,就是得走兩步。

人均:11+

地址:民生東路中段

咸陽美食體驗火車站東側八廟溝擀麵皮

環境:

店內打掃整潔乾淨,桌椅規整,即使雜物看起來也舒服0.5分。

店內裝修用心,環境看起來舒心,能有更好的心情吃飯0.5~1分(通常為1分)

主觀心情分:0.5~1分(通常0.5分)

服務:

店內服務員熱情好客,店內規則介紹清楚,用餐無障礙0.5分。

店內提供紙巾或提供其他舒心服務的0.5~1分(通常為1分)

主觀心情分:0.5~1分(通常0.5分)

味道:

不添加調味料,吃下去味道可以的0.5分。

吃起來味道可以,讓人感覺還想再吃的0.5~1分(通常1分)

主觀心情分:0.5~1分(通常0.5分)

低於2.5分或者等於2.5分的,都表示差,分數越低體驗越差。

0分的表示我想掀桌子。

高於3分的都表示體驗還可以,達到4分的就算是一個很高的標準了。

目前來說不會給5分,因為每家店都還會在提升,多給分怕驕傲。

通常按照此標準執行評分,但主觀心情分波動也很大。

2017年以前評分,在現有基礎上可增加0.5~1分(以前評分比較嚴格)


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