用料：排骨500克，百香果兩個，適量油，薑片四片，生抽三勺，料酒一勺，白糖四勺（根據口味適當調整），適量鹽，清水小半碗。
排骨洗乾淨切成小塊，燒開水把排骨放進去焯水，大火煮沸6分鐘撈起
鍋放油，放姜、放排骨翻炒至排骨沒有水分
然後把百香果切開，把裡面的果肉刮出來放進正在煮的排骨中
，料酒、白糖、生抽、清水一起放，大火沸開轉至中火燜煮至醬汁濃稠，放適量的鹽再翻炒一下關火。
大功告成啦！ 世間萬物，唯美食與愛不能辜負，好好品嚐自己用心做出的美食吧！(́安◞౪◟排‵)
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