孕婦吃螃蟹會有什麼後果?螃蟹營養豐富,食用不當或導致中毒

我們中不少人中,特別喜歡吃螃蟹,市面上螃蟹製成的美食也是琳琅滿目,如蟹粉獅子頭、蟹粉小籠包、螃蟹粥、香辣蟹等等,令一些女性吃貨垂涎欲滴。但是,坊間傳聞,對於一些懷孕的孕婦來說,吃螃蟹就容易導致流產,這是不是真的呢?有相關專家強調,懷孕女性吃了螃蟹導致流產,並不一定是吃螃蟹的原因,而是因為吃錯了螃蟹。舉個例子來說,懷孕的女性本身對河鮮或海鮮有過敏的情況,螃蟹自身攜帶寄生蟲或不新鮮等。

孕婦吃螃蟹會有什麼後果?螃蟹營養豐富,食用不當或導致中毒

螃蟹營養物質豐富,其內有大量的鈣、鋅及蛋白質、維生素、鐵,適度吃螃蟹對機體有不錯的滋補效果。不少準媽媽在孕期會被警告,不能吃螃蟹,多數解釋是螃蟹性寒涼,它本身有活血化瘀之功效,因此,孕婦食用後會導致氣血下行,易流產、滑胎。

孕婦吃螃蟹會有什麼後果?螃蟹營養豐富,食用不當或導致中毒

有關生殖不孕症醫師強調,螃蟹並不能成為導致準媽媽流產的主因。在臨床上,引起流產的原因是,胚胎髮育異常、染色體異常、內分泌功能失調,勞累、驚嚇、氣血虧虛等情緒波動,還有外界的環境汙染等一些因素。

螃蟹不會直接導致準媽媽流產。實際生活,準媽媽在吃了螃蟹後出現產,究竟是何原因呢?這是因為有些準媽媽本身對河鮮或海鮮有過敏史,或它們身上不夠新鮮,或帶有寄生蟲,吃了螃蟹就會出現急性腸胃炎或過敏情況的發生。

養生專家,有些準媽媽可能是擁有的消化功能不太好,生鮮食物無法很好地消化,引起了急性腸胃炎,因宮縮至流產。另外,蝦蟹類水生食物有砷化物的含量,就是在維生素C的影響下生成三氧化三砷(砒霜),含量也是極微的。導致人中毒的情況是,兩者搭配大量食用。

孕婦吃螃蟹會有什麼後果?螃蟹營養豐富,食用不當或導致中毒

螃蟹性寒,適當食用不足以導致準媽媽流產。考慮到準媽媽本身體質,建議虛弱體質、氣血虧虛的準媽媽儘可能少吃或不吃螃蟹。也不是擔憂導致流產,螃蟹的寒涼性,本身對孕婦會造成其他健康問題。如果確實要吃,可配點姜醋,姜可以除腥驅寒,還可以保護胃黏膜的作用,而醋可以起到殺菌、提升鮮度,讓螃蟹味道更加鮮美。


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