去年秋天，第一次去寧波柏悅酒店。
從杭州高鐵出發前往寧波，一直以為會很久，沒想到也就1小時的時間，而且班次很多，所以交通完全不是問題。出了高鐵站，打車前往柏悅酒店，一路交通也很通暢。直至到了酒店門口，彷彿打開了另一個世界的大門，仙氣裊繞，滿眼的綠色和山水撲面而來。
進入酒店的一瞬間，就發現自己一定會愛上這裡，長長的走廊高空敞亮，有木元素的融入，顯得端莊中帶有雅緻和閒情，整個人舒緩下來。耳邊響起清亮的戲曲唱腔，兩位青衣翩翩而至，此時我已經忘了自己是個初來乍到的旅客，彷彿與他們有了常年的交情，親切地如同摯友。我是個很有點小情節的人，因此對於這樣的開場方式充滿了好感。
到達房間，窗外是綠色，進入了秋天，這種綠色變得很溫和，百看不厭，窗邊剛好有榻，不自覺坐上，正好有茶几和扶手，把房內的水果放上，用咖啡機打了一杯膠囊咖啡，半躺在榻上， 哪怕只是靜靜地待著，也能感受放空的享受。
房間裡有倍感親切的名卡和歡迎詞，貼心準備了水果，餅乾和點心。房間裡的佈置風格和色系能讓人放鬆安靜下來，舒適地躺著，奢侈的讓時間慢慢淌，難得的任性也是對自己的一種獎勵。
酒店準備可愛的手繪小地圖，幾乎步行和騎車都能前往各處附近的景點。我們驅車去了慈城，但感覺遠不如呆在酒店能得到更多的驚喜。或許這就是柏悅與其它酒店不太一樣的地方，我們總是習慣了將酒店作為晚上休憩的地方，而周邊的景點才是旅行的真正目的。但是在柏悅，你完全可以把酒店本身當作這次遊歷的探索地，總能在不經意間再次肯定自己的選擇。
酒店有一個我很喜歡的“茶苑”，像極了在外婆在農村的房子。有一個天井，撐一把傘，能一家人圍坐飲茶。房間裡有軟榻，有貴妃椅，有老舊的桌椅，有人在泡茶，有人在製作點心，打開二樓的窗戶，看著窗外小雨淅瀝，要是身段能清減一下，就一定穿上旗袍去感受下那種從底子裡滲透出來的韻味。在茶苑能喝下午茶，還能吃點簡餐，嚐點小點心。但是我覺得這裡是給我一杯水，我能做一下午的地方。據說這裡是原來一個村莊中村長的家，改建後成了茶苑。所以既有了大戶人家的大方和豪華，也有了家裡才有的舒適和親切。
這次來柏悅是因為寧波柏悅5歲啦，許多朋友都遠道而來祝賀。而這場盛宴，在吃貨眼裡，則更多的是震撼和感動。
水綠的棉麻桌布，青白色繡有“寧波柏悅”的絲綢口布，處處透著綠色的氣息，燈光映襯，我和朋友開玩笑說，頗有番東海龍宮的味道。
這是這場晚宴特製的盤子，融合了東錢湖和柏悅酒店的文化元素，獨一無二，讓人驚喜。
作為吃貨，當然很在意當晚吃了什麼。
要擺這麼大的宴席，同時上菜，很考驗廚師的功力，而這些都沒有讓吃貨們失望
蒜香海蜓醬蒸小青龍
雪菜筍絲東海黃魚
金桂蜂蜜燜牛肋骨
原汁鮑魚海鮮飯
除了特有的海鮮食材，口味也很完美。而真正震撼我的是最後出場的柏悅奢華夢幻甜品秀。
所有的甜品臺都是現場佈置，甜品師們從早上就開始準備，整整一天的時間。當大門徐徐打開，仙氣繚繞的甜品臺展現在眼前，心中湧起的感動和震撼不言而喻，已經找不到語言來形容，大家可以看下下面的視頻，自行感受。
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柏悅5歲了，她認真，有愛，風雅，在東錢湖，優雅地漸漸成長……
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