圖片上這位中年人名叫盧永強，他是山西省臨猗縣廟上鄉站前屯的一位棗農，他在家裡和妻子種植著一種早熟棗叫做“子彈頭”，現在正是大田“子彈頭”成熟上市的季節，他家的“子彈頭”客商是搶著收購，並且價格每斤高出別人3角錢，他說這和他地裡養殖的一群家禽有很大的關係。
我們見到他的時候盧永強正在自家的“子彈頭”棗子的雨棚內採摘著棗子，他說今年“子彈頭”的價格還可以接受，整體比較平穩，從每斤2.6最近下降到了2.1元，他家的“子彈頭”價格基本保持在2元以上，按照今年的情況畝收入過萬元是能夠保證的。
盧永強家的“子彈頭”有3畝，今年從7月初開始成熟上市，能持續2個月的時間，由於棗子是陸續成熟，所以每天都要進行採摘，他和妻子每天要採摘600多斤。圖為成熟的“子彈頭”。
3畝多地“子彈頭”上邊搭建的大棚當地棗農叫做雨棚或者冷棚，主要是防止在成熟期遇到下雨天，杜絕棗子發生裂棗現象。為了節省開支，盧永強夫妻採摘不僱人，2個月的時間就是他們每天採摘，暑天棚內溫度很高，已經立秋的現在中午溫度也在40度，盧永強說進到棚內呼氣都困難，所以採摘選擇在早上和下午，還要不停地飲水降溫。
盧永強說自家的“子彈頭”口感甜脆，果肉比較厚，很受客商歡迎，幾年了一直有固定的客商包受他家的棗子，所以他賣棗從來沒有困難，自家的棗子品質好，賣棗的時候自己也講誠信，從不混裝沒有成熟的棗子，所以客商也相信他，往往給他出價比別人高出2角3角錢。
當攝影師問道盧永強種植“子彈頭”棗品質好的秘密時，他笑著說，我靠的就是這群雞鴨鵝。前年的時候我在地裡放養了200多隻鴨子和大鵝還有少量的家雞，主要就是起到除草防蟲害的作用，大鵝吃草，雞吃蟲子，鴨子吃蝸牛，家禽產下的糞便就下了農家肥，這是動物養殖和種植相結合的技術。
由於養殖的家禽數量比較大，盧永強發現自家棗園的蟲草被吃完後就會把它們放進相鄰的棗農地裡，周圍好多家跟上也受益。鄰居老楊就說，這幾年從老盧的雞鴨鵝放進我家棗園，我不除草了，也不用農藥防治蝸牛了，棗子果面很少再有被蝸牛咬過得痕跡，賣棗的時候客商再也不挑毛病了。
盧永強和妻子生有一兒一女，都已結婚成家，孩子們在外邊工作，他們在家裡種植著棗樹，還有冬棗，年收入在10萬元左右。
盧永強說自家的鴨子和大鵝每天放出去跑得很遠，甚至跑到了2裡外的鄰村，晚上它們就會成群的回到棗園裡的家，自家的棗園四面都用鐵絲網住，有安全保障。圖為盧永強家的家禽在相鄰的棗農園子裡吃草吃蟲，地面已經被吃的光光的。
說話間盧永強和妻子又摘了一車“子彈頭”，他說這是今天第二車棗子了，要拉到4裡外的鄰村收購點去賣，從7月初到現在每天收入都在1000多元，有時候更高。【想看到更多的百姓故事請點擊右上角關注】
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