後勤工作是幼兒園工作環節中的重要組成部分
“保教結合”是幼兒園工作的核心內容。
默默堅守在幕後的後勤三大員
今天齊亮相
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東城幼兒園在提高教師課程執行力的同時也注重對後勤隊伍綜合素養的提高。為培養一支更專業、善於學習、走近兒童觀的後勤隊伍，東幼開展了以“秀故事，亮廚藝”為主題的技能比武活動。
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本次活動由廚房組“亮廚藝”和保育員組“秀故事”兩部分組成，擔任評委的是大班小朋友和各園區的家委。
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廚房組廚藝篇
首先進行比賽的是廚房的幫廚師傅們，比賽內容為切配食材。在最短的時間內將待加工食品切成絲，以擺盤，蔬菜絲的均勻、粗細程度為評分標準。
食材
土豆兩個、青紅椒各一個，另配以適量黃瓜、小番茄點綴。
比賽現場
只聽見菜刀在案板上飛快地飛舞著……
作品呈現：
現在輪到大廚們啦！↓↓
主廚點心製作：每人完成兩樣自創點心（乾點、溼點各一樣），以色澤、創新、味道等綜合來評分。不多說，直接看作品吧！
木瓜布丁、翡翠南瓜餅、
水果小圓子、紫薯芝士球、
多味雙皮奶 ……
大小評委們不僅可以大飽眼福，一覽幫廚的刀工，而且能品嚐美食，這會兒開始品嚐大廚的點心並進行評分啦~~
瞧，小朋友們當評委可仔細了，他們經過討論後才決定將大紅花貼到哪位廚師的手臂上。.
經過大小評委的層層細選，最終選出了
“東幼刀神”：劉小紅、徐葉紅、
吳文蘭、胡紅美。
“東幼廚神”：丁文碩
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保育員組講故事篇
保育員老師們經過前期的準備和園區的初賽，有十二位保育員老師進入決賽。講故事的時候，參賽者們盡顯十八般武藝，有的聲音靈動，選材巧妙，有的製作了精美的教具。絕大多數的保育員老師很少站在講臺上為大家講故事，緊張羞怯是難免的，但大家都滿懷熱情敢於嘗試，勇於突破自我，充分展現了東幼後勤團隊陽光般的特質。
故事開始啦
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《變色龍》
《小熊不刷牙》
《小貓釣魚》
還有《曹衝稱象》、《貝爾熊吃不飽》、《龜兔賽跑》等等精彩故事，不管結果如何，敢於挑戰自己，突破自己就是勝利者。保育員繪聲繪色，聲情並茂的演繹，令大小評委們非常感動。
比賽結束後，評委們根據保育員對故事的熟悉程度、生動形象的講述、準確的發音、自然的表情等方面進行了客觀地評價，諸曉雲、於月平、孫金娟三位老師獲得了“故事大王”的稱號。
通過此次活動，東幼不但為後勤隊伍提供了展現自我的機會，搭建了專業技能鍛鍊的舞臺，同時增進了三園區後勤隊伍之間的交流。在今後的工作中，東幼將不斷為後勤團隊創設全方位的培訓平臺，為創建一支優資的後勤保障隊伍而不懈努力。
通訊員：餘靜靜
採編：夏火菊
審核：宋惠平
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