“農業園區實現綜產值2000萬元……”說的就是河南省泌陽高邑鄉的觀光農業。高邑鄉依託生態資源，大力發展農業綜合園區。目前農業園區實現綜合產值2000多萬元，帶動周邊貧困戶戶均增收1000元以上。
高邑鄉發揮緊鄰銅山湖風景區的獨特優勢，通過“合作社+土地流轉+貧困戶”的模式，流轉土地300多畝發展葡萄種植園區，帶動周邊20戶貧困戶增收。又引進企業建成集草莓採摘、水果玉米種植、小甜瓜種植和花卉種植於一體，佔地120畝的開心樂草莓採摘園和佔地400多畝的四季花海園區，共吸收安置20多名貧困戶農民在園區務工。
通過發展“種植基地變景區”“景區變扶貧基地”“鄉村旅遊點變精準扶貧點”“農產品變旅遊商品”的模式來轉變農村產業結構，既美化了鄉村環境，也增加了農民收入。
高邑鄉已流轉土地超過2000畝，通過大力發展葡萄、藍莓、食用菌、桃、梨等特色產業，開展賞花遊、摘果遊、生態遊及“賞花節”、“燈光節”等主題活動，年接待遊客逾10萬人次。
隨著泌陽縣委縣政府提出的“泌陽縣城——高邑——銅山湖”城市功能區建設一體化戰略的實施，高邑鄉被劃入縣城規劃區範圍內，伴隨撤鄉建鎮納入規劃，高邑鄉也因此跨入了快速發展的快車道，在基礎設施和社會各項事業的發展速度、發展規模、發展質量、發展形象上有了新的突破。
高邑鄉生態良好，山青水秀。轄內有 “天中大森林”美稱的景色旖旎的國家級森林公園——銅山湖森林公園和有“中原北戴河”美譽的AAAA級銅山湖風景區，全鄉天然植被豐富，森林覆蓋率達67％。有銅山湖水庫、小李溝水庫兩座，其中銅山湖屬大型水庫，水面面積達20平方公里，水質清澈甘冽，達到國家Ⅱ級標準，可直接飲用，是泌陽縣98萬人民的大水缸。
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