上一期我們講到了燒烤界的黑暗料理，相信不少人已經堅持不住了吧，今天我們就來看一看燒烤界的那些小清新食材，也許能讓你從上一期的陰影裡走出來。
如果天天吃肉小編是拒絕的 因為小編的體重會一直往上走... 所以這時候來點蔬菜清一下油膩的腸胃是一件極為愉快的事情，對於那些不是特別鍾愛肉食的人來說這期的燒烤食材絕對讓你滿意。
一句話 “烤點素的 解解膩”
老規矩 說到燒烤首先便是東北 這個地方不止大魚大肉 其他的燒烤也別有一番風味
有多少小夥伴見過這個東西的舉個手
今天的第一道美食便是風靡遼東半島的烤豆腐卷
豆皮捲上大蔥是烤乾豆腐卷的經典款式 可沉默的彪哥卻走出了不一樣的混搭風 青椒的清香 火腿腸的肉香 滑口的香菇被豆皮包裹在內 一口咬下去感受到不同的味道在口腔中融合.........
豆皮的選料是美味的保證可不能馬虎 純手工製作的老張家豆皮便是上上之選
提到烤蔬菜就不得不提烤韭菜這個讓人“日思夜想”的美味了 遠離東北千里之外的長沙 一對父子在老社區的小攤烤出來的韭菜才是一絕
韭菜是最難烤到合適的程度 一般都會烤糊 不過老闆可有自己的小辦法
這裡還有一道美食能讓人不惜路途遙遠孤身一人前來覓食 烤韭菜根 韭菜根鮮嫩脆辣 是老闆的另一特色 不過烤韭菜根的難度也不小
即使一個人也不能虧待自己
土豆相信很多人都吃過 可這麼烤的土豆你吃過沒
如果你女朋友愛吃土豆那就帶她去吧
如果燒烤界沒有豆腐的話 我將退出——著名美食家小編留
作為一個土生土長的雲南人 烤豆腐是我接觸最多的美食 建水的烤豆腐可是上過舌尖上的美食呢
地處西南邊陲的建水生活節奏緩慢有大把的時間可以花費在吃烤豆腐的身上加點小酒 再吃碗米線 愜意 小編也經常這麼幹 只是每次給我烤豆腐的都是大叔
吃豆腐還是有講究的 首先要不怕燙....
最後來到我們都吃過的蒜蓉茄子了 不過宜昌的這個美女老闆的烤茄子可與我們平常吃到的不一樣
秘製蒜蓉配上溏心雞蛋 你有沒有流口水了
來這裡吃燒烤你可能還會吃到一把狗糧....
閱讀更多 娛樂小刀不偷懶 的文章
