米其林平價港式餐廳——蛇王芬·中環

香港探店|米其林平價港式餐廳——蛇王芬·中環

很傳統的餐廳招牌

慕名而來,家人說米其林餐廳,一定要來試試。

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米其林推薦平價餐廳

環境:很樸素、傳統的港式餐廳,臨街,面積不大,位置大約十桌左右吧。臨街是燒味窗口,後廚在餐廳最裡面,中間是餐桌。

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點餐:2大1小,點了3飯1羹。點完以後發現點多了,他家容量很大,最後打包了1飯。拼桌的另外兩人是香港人,他們先一人一份蛇羹,然後兩人分食了一份飯。供大家參考啦~

味道:

家人點了招牌的蛇羹,我淺嘗了一口,還好,沒有奇怪的味道。

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蛇羹

我進了港式餐廳,必點幹炒牛河,越傳統的菜越能看出功力,結果還是比較滿意的,很多牛肉,河粉也入味,不過一定要趁熱吃,很香。

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超經典的幹炒牛河

另外,它家的招牌飯類還有雙拼飯,例如潤腸、臘腸、牛羊肉類。

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潤腸羊肉雙拼飯

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牛肉飯

Aiko小結:

想找環境好的,建議別家。想吃地道的港式餐廳,吃飽吃好,沒那麼多黑洞的話,還是不錯的。價位就是普通港式茶餐廳的味道,可能再稍微高一點點,還是OK的。


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