下面這款2002年的特製精品是2002年白菜裡面的高端產品，採用印章的方式呈現其產品名字辨識度高。
背面是經典的大益手工包，因為其稀缺性和不可替代性，白菜產品的溢價和增值效應只會越來越明顯其將來會成為歷史上最有名的經典之作。
2000年開始勐海茶廠生產帶有有機標誌的雲南七子餅茶，因為早期的有機標誌形狀類似於一顆大白菜，所以整個有機系列又稱之為白菜系列，其中357或者400克稱之為大白菜，200克小餅稱之為小白菜。
白菜均採用勐海地區不同山頭的有機原料製作，因選料和製作工藝的不同每一款白菜的口感和後期轉化也都有不同的特點
白菜產品面世以後收到了大益粉絲的高度喜愛和追捧，從面世開始一直處於波動上漲狀態，經過十幾年的消耗，存世量也在不斷減少價格也不斷升高，截止2018年1月1日，所有市面上的大白菜產品最低價格均超過20000元/片。
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