為不斷提高我園的保教質量和服務質量，確保幼兒健康的成長，快樂的進餐，真正發揮“窗口行業”的作用，為此制定本制度：
1.餐前教師按時做好餐前準備工作，擺好餐桌、餐具。
2.餐前、餐後不組織劇烈運動，以引起幼兒腸胃不適反應。
3.按當天幼兒實到人數有序分發飯菜，分湯時切忌從幼兒頭上過。分飯的原則為少盛多添。
4.教師引導幼兒做好餐前飯菜的介紹。
5.養成幼兒餐前洗手的習慣，教會幼兒正確的洗手、擦手；學習正確的使用勺子；教會幼兒正確的坐姿，小肚皮挨著小桌子，讓幼兒更加舒服的進餐。
6.照顧幼兒進餐，根據幼兒的食量，及時為幼兒添加飯菜，讓幼兒吃飽吃好。
7.要精心照顧幼兒進餐，特別是身體不適幼兒及病癒後和吃飯慢的幼兒。
8.培養幼兒良好的進餐習慣如不挑食、不浪費糧食，保持桌面、地面和衣服的乾淨，進餐時不大聲講話，專心吃飯等。
9.嚥下最後一口飯菜才能離開座位，飯後養成漱口的習慣。
10.吃完飯之後，讓養成自己送碗的習慣，勺子和碗分開放，注意輕拿輕放，進餐時產生的垃圾扔到垃圾桶裡，然後洗手、洗嘴，並用毛巾擦乾。
11.教師在幼兒午餐時注意觀察孩子的情緒，餐前避免批評孩子，發現情緒異常孩子要及時瞭解情況。孩子情緒有波動時，應先安撫，等情緒穩定後方可進餐。
12.幼兒進餐時間不得少於20~30分鐘，不得催食、包食（小班個別情況除外），保證幼兒吃飽每餐飯。
13.稀飯、菜湯、開水等要進行降溫後才能給幼兒飲用，放在安全的地方。
14.就餐後剩餘食品及時送回廚房，各種食品教師不能私自帶回家，每發現一次罰50元。
15.不許侵佔幼兒伙食，特別是定量食品、兩點食品，一次100元，嚴重者辭退。
本制度即日起實行，請各相關崗位人員嚴格遵守。
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