早就和家人計劃去臨汾吉縣看黃河壺口瀑布，擇日不如撞日今天出發，太原開車到吉縣壺口瀑布全程約382公里/5小時，全程高速還是路還是比較好走。
壺口瀑布，號稱“黃河奇觀”，是黃河上唯一的黃色大瀑布，也是中國的第二大瀑布。
以壺口瀑布為中心的風景區，集黃河峽谷、黃土高原、古塬村寨為一體，展現了黃河流域壯美的自然景觀和豐富多彩的歷史文化積澱。
走進壺口瀑布，聽到陣陣轟鳴聲，近距離感受“黃河之水天上來”的壯觀景象。
壺口瀑布落差約30米，寬度最大時可達千餘米，最大瀑面3萬平方米。滾滾洪流，到這裡急速收斂，注人深潭，聲似雷鳴，數公里外都可以聽到；
水波急濺，激起百丈水柱，形成騰騰霧氣，真有驚濤拍岸、濁浪排空、倒卷半天煙雲之勢，其聲、其勢、其景，動人心魄。
壺口瀑布真的很是壯觀，但是黃河壺口的鯉魚那也是很美味的，也是來壺口瀑布旅遊不容錯過的美食。
壺口鯉魚體態豐滿,體形紡錘狀,扁長而肥,頭小尾短, 眼似珍珠，背脊高寬,腹部肥大，鱗大鰓鼓，尾、鰭末稍為紅色，雅稱紅魚。
壺口黃河鯉魚,肉嫩味美,刺少肉多,營養豐富,含有多種人體必需的營養成分。
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