這道雲南美食,讓人「難忘」愛吃的人非常愛,不愛吃的人堅決不碰


這道雲南美食,讓人“難忘”愛吃的人非常愛,不愛吃的人堅決不碰大理生皮估計很多到過大理的聽說過,但一聽到這個生字,很多人就望而卻步了。

尤其當把生肉、生豬肝、生豬腰一起端上來時更是不敢越雷池半步了。

其實每次朋友拿這道菜來招待我時,我也只是敢嘗下那塊外皮,裡面的肉我真的是不敢去品嚐。把生皮在蘸水裡滾一下,那種細嫩的感覺,會越嚼越香。

愛吃的非常愛,不愛吃的人一口都不嘗,你們愛吃這個讓人“難忘”的美食嗎?不愛吃的人是一口都不碰的!堅決不碰,但是愛吃的人就不一樣了


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