80歲外婆做了60元一斤的「農家菜」,卻被嫂子嫌髒


馬上過節假日了,因表哥公司節假日要值班,他只能提前調休;所以上週末我和表哥表嫂還有舅舅一起回鄉。到家已經看到外婆和舅媽在給雞拔毛了,興奮的我趕緊去幫忙

農家散養雞,在村裡賣60元一斤,並且很難買到,都是自己家養著自己吃的,基本不賣;因為人多,特意殺了二隻。

土雞中很有營養,不管你是燉湯還是炒著吃,都很美味。

做法很簡單,不需要除了鹽和油,其他調料都不需要。

如果是養了二年的雞,翻炒片刻後,要放水燉煮會,這樣更入味,也吃的爛一些。

雞血下鍋,在翻炒片刻就可以吃了。

生活在農村的孩子都知道,農村條件是沒城市好,到處是灰;但是,我們從小在這樣的環境中長大,照樣長的健健康康,而嫂子的一句話,不僅讓全家尷尬,也讓表哥臉上很難看。

一碗上桌,還有一碗。在農村,招待賓客最好的菜就是土雞,當外婆把雞腿夾給嫂子時,嫂子一句:奶奶用筷子夾過的,給你吃吧。順手丟到表哥碗裡,氣的我差點罵人;外婆一上桌自己還沒動筷子,就給她夾菜,嫂子還這樣嫌棄,真的心裡很不是滋味!


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