一個流竄犯，為了美味的燒烤奔波，直到走進辛寨子路邊的一家小燒烤店，我的漂泊生涯才算結束！
世界盃結束了，可我們還沉浸在世界盃的生活中不能自拔！
如果說世界盃讓我認識了足球是我的收穫，那更大的收穫就是在此期間我幾乎吃遍了大連的燒烤店！
燒烤，看似粗放的石材料理方式，卻是人類至今存世最為古老的烹飪技藝！
看似簡單的燒烤，卻考驗著廚師的綜合功力！
呼朋喚友 燒烤啤酒這就是美麗的夜生活
記不清世界盃期間我吃了多少家的燒烤，恰逢深夜，就著足球盛宴我們進出大連的大街小巷，尋找一個合胃口的燒烤店！
一個流竄犯，為了美味的燒烤奔波，直到走進辛寨子路邊的一家小燒烤店，我的漂泊生涯才算結束！
樓主的吃相大家不要介意
這家店不算大也不算小，其實我也並不在意他的大小。讓我在意的是他們家的食物能給予我的幸福感覺！
大串幾乎是我們再燒烤店必點的食物，他們家的大串第一口給我的感覺就是——嗯，嫩！
味道很不錯的大串
根據我這個吃貨的經驗，這裡的大串的羊肉絕對是新鮮的且醃製過的羊肉（別問我為啥知道，我難道會告訴你我在新疆學過燒烤嗎？）
大串的肉塊是四瘦一肥的比例串制的。這樣在烤制的過程中，肥肉（羊油）烤製出來的羊油會滋潤瘦肉，不至於烤熟之後瘦肉呈現乾癟的口感！
所以很嫩！真的很嫩！
大串肉質很嫩 入口香滑 羊肉味十足
經常吃燒烤的人直到，真正能檢驗一個燒烤店水平的是小串的味道。小串肉小更考驗廚師燒烤的功力！
他們家的小串和大串比起來別有一番滋味。
肉塊雖小，但入味很深，不油不膩，來一口小串，來一口啤酒！
美滋滋有木有！
我最喜歡的其實是小串
就只講他們家的大串小串我想足夠理由讓你深夜驅車前往。
除了羊肉串，他們家我還很喜歡的食物就是烤饅頭！
作為山西人，燒烤也離不開面食。
饅頭是普通的饅頭 但烤過之後味道就不一樣了
烤饅頭有很多種類型，整個饅頭烤的，烤饅頭片，烤饅頭粒等等！
他們家的是整個小饅頭烤，可以有甜味和辣味孜然味，我更中意辣味的！
為何我對他們家的饅頭如此厚愛，就在於你要第一口之後的酥軟——真正的外酥裡嫩！
這是實景圖
你見過烤制過的饅頭像剛蒸出來的嗎？
外面表皮酥脆，裡面卻熱氣騰騰，整個口感就像在吃一個巧克力豆的感覺！
因我個人的喜好，我在他家吃過的東西並不多，除了上面的我還給大家推薦幾種！
烤麵包片！
拌涼粉塊！
他們家的靠辣椒真的很好吃很好吃，可惜我吃完了忘記拍照了，大家可以自己去品嚐，當然不能吃辣的人另說！
食物講究的是廚師對於食材的用心程度，他們家店不在繁華路段，店面也不大，可即使這樣，廚師仍然用心的烹飪，這種虔誠帶給我們的就是口舌上的快感！
店在辛寨子，具體位置我說不上來，名字叫風火同盟，介意大家去嘗一下！
推薦指數：四顆星！
閱讀更多 小白生活故事 的文章
