知道這個叫什麼嗎？每個地方的叫法不一樣，學名叫蟬猴，又稱蟬龜，蟬猴為蟬蛻變之前的幼蟲，蟬性寒，味香，具有解熱定驚等功能，蟬猴營養豐富，味道可口，很多人都喜歡吃。
在過半個月就有幼蟬猴破土而出爬到樹上，沒多久就會變成蟬，也就是知了，想品嚐美味的人要做好晚上去小樹林的準備了。
蟬猴一般會爬到樹上，有時也會爬到草上。
下面就說一個晚上去小樹林捕幼蟬簡單的方法，首先要準備一個手電筒，挨個在樹上找，一般情況下一兩個小時能找百十個。
再說一個比較便捷的方法，不僅省力而且收穫大，很簡單，準備一卷膠帶，在離地一米左右的樹上膠面朝外纏一圈，等晚上幼蟬破土而出往樹上爬的時候就會粘在膠帶上，只等著你去收猴蟬了。
看看這樹上的膠帶，很專業，估計晚上捉猴蟬捉到手軟！
近距離觀察一下猴蟬。
油炸猴蟬，小時候夏天經常吃，一到這個季節，晚上約三五個小朋友就去小樹林捉猴蟬，捉了幾十個拿回家，讓爸媽給油炸一下，非常好吃，是不是很懷念？長大了反而沒怎麼吃了。
這個是猴蟬還沒爬出來，直接從洞裡挖出來的。
油炸猴蟬，看著有沒有食慾？
生活在城市裡，捉猴蟬的機會不多了，也無法體會其中的樂趣，現在想吃猴蟬，街邊的燒烤大排檔有不少，都是串成串兒烤著吃。
來一張猴蟬美食照片，看著都流口水。
最後不得不說一下蟬猴殼，蟬猴蛻變成蟬會留下一個蟬殼，這個蟬殼可是好東西，是一種名貴的中藥材，而且還非常有經濟價值，記得小時候會專門和幾個小夥伴一起在樹林裡找蟬殼，如果能夠找一斤能賣好幾十塊，蟬殼是很輕的，有時候一個夏天也找不到一斤。
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