最近一度熱播的電視劇那年花開月正圓中，周瑩的母親在一次賞花中和周瑩說“少吃點瓜子，對身體不好”。這是為什麼呢？
瓜子是向日葵的果實，俗稱“瓜子”，是最常見見的休閒零食之一它的主要營養特點是高能量、高脂肪、高蛋白，較少澱粉，膳食纖維、維生素（如維生素E和B族維生素）以及礦物質如鋅、鉀、鎂等含量也較為豐富雖然整體而言，瓜子營養豐富，但含大量脂肪，每100克炒熟的瓜子仁含脂肪52.8克，是小麥的40倍；每100克炒熟的瓜子仁含能量616千卡，相當於68.5克花生油。因此，過量食用瓜子或其他堅果很容易導致肥胖，以每週吃50克（帶殼100克）堅果為宜。
弊端：①長期大量食用瓜子，會導致能量攝入過多，引起肥胖，這也是偷偷長肉的一個原因。
②長期固定用門牙某處嗑瓜子，會造成牙齒局部過度磨損，形成“瓜子牙”，不但有礙美觀，還會損害牙齒健康。因此，食用堅果時最好使用相應的工具破碎外殼，以保護牙齒。
估計周瑩的母親是怕她的兒媳婦吃瓜子吃多了長肉亦或者影響牙齒美觀吧。
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