遼寧非洲豬瘟疫情,如何保證買到的肉不是問題肉?

8月3日,遼寧省畜牧獸醫局發佈疫情信息,瀋陽市沈北新區發生一起非洲豬瘟疫情。據瞭解,這是我國首次發生非洲豬瘟疫情。非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病, 嚴重危害著全球養豬業。我國將非洲豬瘟列為一類動物疫病,是烈性外來疫病,其強毒力毒株對生豬致病率高,致死率100%,沒有特效藥,沒有疫苗,所以一旦發現必須撲殺並無害化處理。

所以非洲豬瘟不傳染人!除家豬和野豬外,其它動物也不感染該病毒。

那麼為什麼不傳染人,大家還需要高度重視?

因為豬肉消費佔到總肉類消費的60%以上,加之生豬養殖規模化程度低,生豬調運頻次高、數量多,若在國內擴散蔓延,將對我國的生豬養殖業造成不可估量的損失。可以說豬肉是直接關係到每個人的餐桌。

如何保證買到的肉不是問題肉?

遼寧是全國最早建立並全面使用動物衛生監督追溯系統的省份,實現了生豬飼養屠宰銷售全鏈條可追溯,確保所有豬的來源和去向可查,是否來自疫區一目瞭然。所以,大家不用擔心,想買到這種問題豬肉也基本不可能的。如果大家還不放心,大家可以查詢相關的信息,每一個正規生產的豬肉基本都會有相應的檢疫程序,大家針對性的去進行查詢,你就可以知道你吃的是哪的豬了!

那麼沒有特效疫苗如何解決病毒?

鹼性、酚類、戊二醛等消毒藥對非洲豬瘟病毒都有效,只要堅持每天消毒就能夠有效殺滅環境中殘留的病毒,防止病毒擴散。

所以大家可以放心啦,這件事沒那麼可怕。


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