內蒙一個天蒼蒼野茫茫的美麗地方，前兩天跟朋友們搭夥去了趟內蒙古草原窮遊。在當地逗留了一個星期，住的是蒙古包民宿，而在這些天裡差不多一直都是吃一些肉食，蔬菜很少，基本都是早餐啃羊腿晚飯啃羊腿。
記得第一次來這裡的民宿吃飯，當晚“額麼個”就給我們做了一桌當地的特色美食，首先上桌的是作為東北人最熟悉不過的“血腸”，不過，這盤卻是羊血腸，吃起來羶味很足，感覺比東北血腸好吃。
在老家北方的飯館也吃過內蒙烤羊腿，可是，這次在這裡吃到的烤羊腿口味問完全不同，這裡的烤羊腿真是香酥可口，外焦裡嫩很是好吃。
這裡的肉基本都是烤的和煮的，說是上一桌子好菜，其實還不如說是上一桌子好肉，你可以說內蒙古人吃飯很單一，除了肉還是肉，對於城裡人真是太過於奢侈。
在這裡呆了差不多一個星期，民俗的居民都把我們當貴客對待，基本都是醒了吃吃喝喝，被灌醉了醒瞭然後再大吃各種肉各種酒，最主要的是我們城裡人自認為酒量很好，結果卻被統統灌醉。
除了肉這裡還有特色的蒙古包子，裡面是牛肉餡兒，吃完瞬間讓我覺得這是人生中吃過的最好吃的包子了，如果配上稀飯就更完美了。
內蒙古當地吃飯都是以肉類和奶類為主食，每頓飯都缺少不了白嫩嫩的酸奶了，味道跟咱們超市賣的酸奶完全沒法比，這才是真正的好酸奶，非常好喝。
蒙古奶茶在飯桌上也是少不了的，跟其他甜味奶茶相比，這裡的獨特的鹹味兒奶茶，完全可以征服你的味蕾。
逗留了差不多半個月，終於準備要離開了這裡，這裡的各位居民都捨不得離開，要是有機會我們還會再來，最後，還是宴請了我們一桌菜，真是吃的我們昏天暗地。
分享到:
