【這幾種很“臭”的食物，為何總有人愛吃？網友：因為臭，所以愛！】1：鯡魚罐頭；“當一罐來自瑞典的醃鯡魚罐頭被人在室外打開時，方圓百米之內的人紛紛捏著鼻子發出質疑。
2：皮蛋；這一道普通的常用於宴客的冷菜，論臭的力道遠不如前面幾位張揚，甚至有人質疑，這也算臭？可是，對於歪果仁來說，這是十分具有爆炸力的氣味。皮蛋一度榮登全球十大最噁心食物榜首。對於皮蛋愛好者來說，這是一道百搭的佳餚：皮蛋瘦肉粥、皮蛋炒菜、皮蛋豆腐、皮蛋莧菜湯。
3：螺螄粉；螺螄粉的老家在廣西柳州，廣西人把吃粉叫做“嗦粉”初遇螺螄粉的時候，迎面撲來一股神奇的味道鋪面而來：有點酸、有點腐、甚至還有點暈的氣味。會用懷疑人生的表情望著對面正在“吸粉”的你，走出店門才敢大口呼吸，並且咆哮道：“臭的一筆！”
4：臭豆腐肥腸煲；俗稱“金陵雙臭”，這名字一聽就霸氣側漏，這一道菜，肥腸是很普通的肥腸，清洗乾淨注意翻炒時的火候就行，而臭豆腐是一塊有故事的臭豆腐，肥腸入口的細膩與肥美，與煎炸過的滑溜中帶著一絲糙感的臭豆腐，這道完美搭配的靈感來源已無從考究，但已然佔據川湘系菜譜的重要位置，成了喜臭之人的必點選項。
5：臭鱖魚；臭鱖魚也是一條有故事的魚，這一道本是安徽名菜，去爬過黃山最後選擇在老街落腳的人都知道，這簡直就是每一家的招牌菜。評判口味的正宗與否，靠這一道就足夠了。這一道十分苛求刀功，大小火的來回切換讓調料更入味、臭味頓消之後的肉質鮮嫩，咬一口就唇齒生香，香臭合一，臭到絕路才能香到極致。
6：榴蓮；榴蓮的臭味上榜已經不足為奇，畢竟人也是“水果之王”，臭一點怎麼了？聞不慣的人說氣味像瓦斯洩漏又怎麼了？還不是有人無視高價排著長隊去購買。榴蓮披薩、榴蓮冰激凌、榴蓮冰沙、榴蓮幹、榴蓮糖、榴蓮泡芙、榴蓮蛋撻、榴蓮千層早已佔據市場......隨身攜帶不僅能自帶氣場，震懾力三米開外，還能在不經意間收穫陌生人的一個白眼。
分享到:
