美食對於一個吃貨來說是最沒有抵抗力的，隨著社會的發展，人們在吃的方面也下了很大的精力，每個國家都有每個國家的美食特色，每當我們提到印度的時候，我們想到的就是他們的咖喱，還有他們吃飯的方式，獨特的手抓，讓很多中國人不能接受。但是印度最喜歡的食物還是自己國家的咖喱。
其實印度的食品還是很多的，不僅僅有咖喱，還有一些我們沒法理解的食物，在印度最有名的就是國菜，說起國菜，大家一定會覺得是代表本國最好的菜品，這樣才能稱得上為國菜。在去年的印度國宴上，印度人做了100多道菜，但是這些菜都是素的。
接下來我們一起來看看，在這100多道國菜中的一些代表性菜品，有一道咖啡黃豆泥是印度人的最愛，這道菜很昂貴，只有來貴賓的時候，國家領導人才會吩咐廚師去做這道菜。但是依小編來看，這道菜免費給我，我都不要。看上去黃黃地，不知道要如何下口。
還有一道菜叫奶酪菠菜，讓菠菜打成菠菜泥再加入奶酪，不得不說印度人的腦洞真的是大，這樣的組合都能想出來，菠菜的味道加上奶酪的甜，小編只想說這個東西真的能吃嗎？國菜就是這樣的菜色嗎？真的是讓我們大開眼界呀。
再看看我們中國的國菜，這個菜品一端出來就可以看到和印度的區別了，別的不說，就拿這道“牡丹玲瓏鮓”來說，無論是口感還是賣相都讓人讚不絕口。這道菜還有詩吟“竹葉飲為甘露色，蓮花鮓作肉汁香”。這道美食萬般講究，好吃又好看，並且充滿了文化底蘊。
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