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水產前沿雜誌、中國水產頻道將在2018年9月17-18日，攜手水產動保監管部門、國內外權威專家、全國頂級水產動保企業，舉辦全國水產動保產業年會
前 言
中國水產養殖業的大發展，始於40年前的改革開放。也正是在這40年，中國水產動保產業從無到有，從模仿到創新，從初創到現代，經過幾代人的努力，最終發展成為產學研日臻完善，產值近100億的產業，累計為中國水產養殖業挽回的損失數以千億計，大大小小數千家企業參與其中，已然成為中國水產養殖業創業最活躍的領域之一。但我們又不得不同時說，這也可能是中國水產養殖業水最深的領域之一。進入門檻低、參與企業多、平均規模小、研發能力弱，從業人員魚龍混雜，概念炒作、假冒偽劣、打擦邊球的現像依舊存在，養殖用藥事故時有發生。繁榮與混亂並存，是中國水產動保行業的現狀。
當下，極端天氣日益增多，整體環境汙染日趨嚴重，老病害繼續施虐，新病害不斷出現，食品安全的要求越來越高，環保監控的推行越來越嚴。作為為中國水產養殖業健康發展保駕護航的中國水產動保業，也正面臨著日益嚴峻的挑戰。
壓力之下，近幾年，中國的水產動保業也開始發生大變革，一些傳統老牌的水產動保企業，藉助互聯網、渠道變革、服務升級與產品研發，萌發了新的活力，實現了華麗變身；一些新生的水產動保企業，以全新的顛覆式的姿態不斷湧現；近年來，作為塘頭服務的延伸，以海大集團為代表的大型水產飼料集團開始進入水產動保業，並取得了非常好的效果與業績，受此鼓舞，越來越多的飼料企業開始進入這一市場。這些水產飼料企業有更強的資金實力與基層服務能力，也有更強的研發潛力。
毫無疑問，當下正是中國水產動保產業大變革的關鍵時期。內憂外患，在這樣的壓力之下，中國水產動保產業接下來將如何發展？傳統水產動保企業的出路何在？在環保、食品安全的雙重壓力之下，政府監管機構這兩年也在頻頻行動。如何加強行業企業與監管部門的順暢溝通，避免出現一刀切的極端情況，共同促進產業良性發展？
水產前沿雜誌、中國水產頻道將在2018年9月17日-18日，攜手水產動保監管部門、國內外權威專家、全國頂級水產動保企業，舉辦全國水產動保產業年會，共同探討以上議題。會議籌備期間，我們拜訪了天津市漁生堂生物技術有限公司總經理
劉軍鋒。 天津市漁生堂生物技術有限公司總經理 劉軍鋒（右二）
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水產前沿：現在動保企業發展的關鍵點在於什麼？如何去做？
劉軍鋒：一家企業的發展，產品和人員兩者是關鍵。質量穩定、功能明顯的產品是企業的立足之本，源源不斷的優秀人是企業的發展之道。事實上，現在行業中各個企業基本上都能做出穩定產品，也在嘗試各種突破和研發。
但我現在更關注的是人員這一塊。就好比，打仗不能沒有士兵，士兵的優劣也會影響戰鬥的走向。企業也是如此，無論是飼料、動保、還是苗種企業，發展到一定時候就需要不間斷的人員補充。現在，高校應屆畢業生大部分都被飼料廠瓜分了，動保企業面臨無人可招的情況。所以，具有一定專業素養的技術員是各個動保企業眼中的香饃饃。但是沒有新鮮血液補充的行業是不可持續發展，我們應當重視這個問題。
目前業內常見的手段就是挖人，但事實上這類人員是不穩定的，我們可以把他們視為僱傭兵。企業更需要的是正規軍，也就是富有企業自身文化的員工。在戰場上，真正拼搏的也是正規軍，僱傭兵有的只是聲勢。所以，企業需要招收更多的“正規軍”，也需要將“僱傭兵”轉變成自己的“正規軍”。
因此，漁生堂接下來也會自己去培育人才。目前，這方面工作也已經交由專業人士去籌備，我們也從資深技術人員中挑選了培訓老師，讓其專門負責人員職業技能培訓，不再負責其他內容。事實上，讓人員專注於某件事情還是很有必要的，這可以讓培訓結構更加純粹。我認為，一個企業能培養出這麼多具有職業素養和專業技巧的人也能足以證明它的行業地位和它的企業影響力。
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水產前沿：作為北方企業，您一直想開拓南方市場，中途遇到了什麼阻礙？
劉軍鋒：現在無論是飼料、動保還是苗種企業，都不再侷限於某個區域，而是開拓全國市場。毫無疑問，這種發展是正確的，但是南北市場存在著明顯差異。跨區域的企業有不少，但都沒有很理想的成績。漁生堂也是，也在南方市場打拼了幾年，卻一直達不到預期，目前也僅僅只是適應了南方市場的大環境，想要爆發還需要時間和契機。
歸根結底，這還是與南方人和北方人的思維方法有差距。我們不少北方人員在做南方新市場的時候，難免有些水土不服，做起事來南轅北轍。所以，我覺得外地企業到其他區域開拓市場的時候更應該選擇穩紮穩打的方法，沉澱一定時間後才能爆發。
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水產前沿：近期漁生堂還會有什麼動作嗎？
劉軍鋒：在市場方面，今年表現不錯，現在已經達到了去年的總量了。之後的都將會是增長量，預計今年最低的增長幅度也會在30%以上。當然，今年的增量一定程度上與漁生堂採取了內部PK機制有關，公司內部的良性競爭激勵了全體漁生堂人，所以增長特別明顯。
此外，近期漁生堂除了培訓部門的成立，我們也在整合行業內的資源。畢竟，漁生堂也發展到一定程度了，我們也需要思考如何去擴張。近期，我也觀察了許多小企業，認為現在是收購和整合的合適時機。因為環保方面的原因，小企業的生存空間被進一步縮減，一般處於食之無味棄之可惜的雞肋狀態。所以，漁生堂想聯合一部分志同道合的企業共同發展。畢竟，企業經過時間的積累，總會有一些東西沉澱出來，而這些沉澱將會讓企業發展得更迅速。
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