太原柳巷可是吃貨們的雲集之處，位於食品街中段的“餘先生川味麻辣燙”絕對是一所別緻的小店， 食品街晉韻樓旁邊，聽說是天津很有名的川味麻辣燙，在太原還是頭一家。如此出眾的美味不禁讓人躍躍欲試了。
進門後非常寬敞，一眼看到裝麻辣燙用的器具以及喝湯時要的湯勺非常獨特，應該是大理石材質類型的。最重要的是環境很好，投影一放，看著小品吃著麻辣燙，太原又有幾家呢？
菜品是麻辣燙裡吃過比較齊全的了，有魷魚圈，蟹黃包！品種葷素搭配價格都一樣，很少有店裡有這些選項葷素每斤20元，一大碗估計也就十幾二十，想吃什麼就吃什麼。店家還會不定期搞小活動，很划算哦。
而且選菜的時候注意到一個細節，他們店裡的每個菜品都擺放的整整齊齊，很少店鋪能做到如此細節，有幸和老闆交談，老闆說他們的凍貨都是安井知名品牌，無論細節還是材質，這讓小編特別佩服。
有微辣和中辣的，比較愛辣，直接要了中辣，辣度很不錯。麻辣燙味道還不錯，調味麻醬都恰到好處，
來個特寫，是不是看著特別有食慾。加上給配一碗芝麻醬，特別讓人胃口大開。
看著嬌嫩欲滴，聞起來濃香四溢，嚐起來辣氣卻是愈演愈烈，直至意猶未盡，不望辣興嘆矣，不得已而棄之啊。
看著乾乾淨淨的廚房衛生，是不是更讓人覺得身心愉悅？無論細節還是衛生，都決定了成為這裡的回頭客，很不錯的店鋪，值得吃貨們一試哦！
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