濟南本土的川味:大吉大利,我們今天吃——花椒雞!


今天,俺們吃貨小團隊來到了位於歷城區黃臺路福潤康城北門的一家花椒雞的門店,它是和笙記花椒雞,看這兩位小姐姐,有沒有能夠認出她們的?

一進門就被這隻雄赳赳、氣昂昂的大公雞給征服了,但是小姐姐們對我這種的只給說了三個字:直!男!癌!完全摸不到頭腦啊,我們的注意力被吸引到這隻雞上來有什麼問題嗎?Excuse me????

看著大花布,看著真的有一種濃濃的鄉土氣息,雖然說是辣子雞是道四川菜吧,但是不知道為啥就想起了東北三人轉。

小哥哥小姐姐們正在商量點什麼,但是最終就點了一個花椒雞,哈哈哈!

老闆娘端上來的時候,我和我的小夥伴們都驚呆了,哇,這麼大的一盤!哇,這麼多的花椒!大家有喜歡吃花椒的小夥伴嗎?這些花椒都是四川過來的青花椒,吃起來味道與咱們山東這邊的花椒好像更帶勁,有沒有勇於嘗試的小夥伴來舉個手啊!

這塊雞肉,看起來色澤溫潤,吃起來的味道就兩個字,第一個字,辣,辣到你喉嚨深處的那種辣;第二個字就是麻,但是這個麻是在你辣的感覺之後才會出現的,這個麻,是那種能讓你的嘴唇與舌頭沒什麼知覺,就像是換上了人家的嘴唇與舌頭一般。


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