大熱天的吃一支冰淇淋非常的冰爽,但是你是否吃過一種甜品,能夠讓你有冰火兩重天的感覺呢,今天小編和大家分享的就是這樣一種美食油炸冰淇淋。
食材:吐司4片,冰淇淋40g,麵粉30g。
1、吐司切掉四邊,麵粉調成麵糊備用。
2、用擀麵杖壓平吐司,然後塗上一層面糊,一勺冰淇淋放吐司上,蓋上另外一片吐司。
3、用圓形的碗用力壓出圓形,切除多餘的邊角。
4、將壓好的圓形吐司冰淇淋凍進冰箱,至完全凍住。
5、在鍋內倒入半鍋油燒至180度,將凍好的麵包放進油鍋炸至兩面金黃即可。
親們做的時候一定要注意一下兩點:
① 要現炸現吃才能有冰火兩重天的口感 。
② 炸的時候油溫一定要高,這樣麵包才不會炸而且不容易吸油。
看著是不是很有食慾,冰淇淋吃了這麼久,還能這樣吃是不是很好奇,喜歡的親們趕快做一下吧。
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