泡麵就一定掉價?加上3種食材,換種做法,比意大利麵都高級

在大家的印象中,泡麵是一種很低端的食物(也是小編的主要食物,嗚嗚~),除了泡就是煮,味道全靠調料包。其實,每一種食物都有自己的特點,所謂的低級高端都是被二次定義的。今天小編就帶著大家一起從新定義一下泡麵。誰說泡麵就一定掉價?加上3種食材,換種做法,比意大利麵都高級!

食材:1盒泡麵,2片培根肉,15克芝士,30毫升淡奶油,3個蒜瓣,1個雞蛋

第一步、先煮水,將泡麵餅和蔬菜包一起煮,煮開好30秒撈出。

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泡麵

第二步、將準備好的培根片切成培根塊,蒜瓣切成片。

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培根肉

第三步、往鍋中加入適量食用油,待油溫5成熱時倒入蒜瓣片和培根塊翻炒。

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蒜瓣

第四步、翻炒1分鐘左右,放入準備好15克芝士,繼續翻炒,炒均勻。

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芝士

第五步、翻炒均勻後倒入控過水後的煮熟的泡麵,然後繼續翻炒。

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泡麵

第六步、放入泡麵後,再放入調料包調料,翻炒均勻。

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調料

第七步、將調料攪拌均勻,然後倒入30毫升淡奶油,攪拌均勻即可。

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泡麵

第八步、水煮一個7成熟的溫泉蛋,放置於泡麵上,戳破蛋白留出蛋黃。

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溫泉蛋

只是多了3種食材,短短几個步驟的變化,就讓低端的泡麵瞬間變得高大上,滿滿的星級餐廳的感覺有沒有!食物的二次定義很重要,即便是再不起眼的食材也能通過高超的製作手法瞬間逆襲。這樣的泡麵,你愛不愛吃呢?


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