聞香識女人,味道看青島

聞香識女人,味道看青島

聞香識女人,尋味看城市。

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精緻的上海婆婆吃飯前,筷子啊一定要熱水清洗才可以的;川渝的一頓熱辣的火鍋,把么妹的熱辣彰顯無疑;草原康巴漢子的一把腰刀、一撮粗鹽,盡顯草原的粗獷;青島小哥小嫚的一紮啤酒配蛤蜊,各個滋味,當然只有你來了才會明白。

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你別不信,你看這個走來的印度朋友,是不是感覺自帶咖喱。

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城市的美食,通過視覺、聽覺、嗅覺、味覺全方位的展現著她的魅力,滋啦一聲,再伴著陣陣香味,攢了許久的口水讓你不能忘懷。

“吃蛤蜊,哈啤酒”

跟同學聊起青島,她脫口而出“吃蛤蜊(gala),哈啤酒”,在青島蛤蜊不叫“geli”,念做“嘎啦”,而喝呢,用青島話就是“哈”。

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她對青島記憶是當年暑假在啤酒節做啤酒促銷。

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青島是座愛喝啤酒的城市,青島啤酒廠的出現距離青島1891年建置只有12年,啤酒伴著這座城市從童年走向青年。

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黃昏下波螺油子上一個老人領著孫子,手裡提著一袋青島啤酒讓人感到溫馨,啤酒在這裡已經是人們生活的一部分。

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喝著啤酒吹著海風吃大排檔,快意人生,不過如此。

從劈柴院到野餛飩

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坐火車來青島的朋友,第一站總要去距離火車站劈柴院,這裡青島著名的美食街。

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魷魚、大蝦、海星、海膽、螃蟹只要你叫得上名字的海鮮這裡都有,小炒、燒烤、風味小吃等等特色做法能讓你走一路吃一路。

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夜裡10點後,街口支起一個個野餛飩攤。白天逛夠種種景點,夜裡在這裡感受青島人最普通的生活,一碗混沌、一支啤酒,順便再來一盤燒烤,享受最繁華過後的平靜。

海岸線上的寧靜

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當時來青島實習,自己住在海邊,每天要做兩份工作,每當在情人壩做另一份工作的切換時,總喜歡走過屋頂的堤壩聽海聲,感受海的氣息與味道,出走一天的煩悶。


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