放暑假啦！
孩子們在享受暑假時，
寶爸寶媽們可一刻都不得閒，
尤其是孩子們的飲食安全。
快來看看吧~
兒童專用食品，真的營養更高嗎？
首先需要知曉的是，我國目前並沒有出臺針對3歲以上兒童的相關標準。
所以各類“兒童專用食品”其實是按照營銷需要自行在標準範圍內進行的調整和宣傳。對比超市標註的兒童食品，你會發現兒童食品除了包裝和造型更活潑可愛以外，只是多了鈣、鋅等微量元素，大多數兒童食品其實和普通產品在成分上相差並不大。有的為了滿足兒童的口味需求，甚至含有更多的食品添加劑，反而對孩子健康不利。
食品添加劑是否有害健康？
合理使用的添加劑還是相對安全的，不用對食品添加劑“談虎色變”，選擇時稍加註意就行。
1、防腐劑：超市中售賣的大部分商品中都含有防腐劑，劑量比較小還是相對安全的。只是儘量食用防腐劑不同的食品,以免防止同種防腐劑的疊加中毒現象。常用的三類防腐劑對人體的毒性大小如下: 苯甲酸類 > 對羥基苯甲酸酯類 > 山梨酸類。
2.甜味劑：主要分為甜蜜素和安賽蜜，不適合兒童過量攝入。
3.高鹽：高鹽飲食對兒童不好，會增加寶寶腎臟的負擔，並對寶寶的心血管系統造成潛在的不良影響。
4.香精：主要用來增加香味，容易使孩子對濃烈的味感形成依賴，長時間過量攝入容易導致兒童膳食結構不合理，影響發育。
5.人工合成色素：過量食用後會對健康有一定影響。最好選用帶天然色素的食品，常用的天然著色劑有辣椒紅、甜菜紅、紅曲紅、胭脂蟲紅、焦糖色素等。
食物中的激素問題
專家認為含有激素的禽類、不合格的催熟水果等，都可能是性早熟的罪魁禍首。一項不完全統計顯示，大約六成以上的兒童性早熟是吃出來的，其中激素過多是發病主要原因。
專家表示，在不合格的黃鱔中可能添加避孕藥等成分，應儘量少吃。此外，兒童不應食用含有激素的食品，比如：不合格飼養的禽肉以頸、肝臟最為危險；為提早上市，可能違規出現水果“催熟”。進貨渠道不正規的反季節蔬菜和水果可能含激素，外地產水果因長途運輸需對水果保鮮，在不合格保鮮劑中可能有激素，兒童要避免食用。
營養補品孩子能吃嗎？
補品對成人可能有益而無大礙，但對兒童卻經常會引發很多不利的後果，如食慾下降和性早熟。因為這些補品中含有激素和微量活性物質，對兒童正常的生理代謝有影響。
易拉罐飲料對兒童有危害
有調查顯示，易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。若常飲易拉罐飲料，必然造成鋁攝入過多。鋁過多可能導致兒童智力下降、行為異常，不利於兒童骨骼及牙齒髮育。
選購兒童食品時應注意三方面
勿在無證攤販處購買食品，要到正規的商場選擇品牌食品（認準QS標誌），應認真看清標籤內容，有明確的廠名和廠址、生產日期和保質期，成分標註完全，抵制“三無食品”和“五毛食品”；
不要購買顏色過於鮮豔、著色太濃的兒童食品；對於吃後氣味刺鼻，嘴唇、手指染色的兒童食品，要停止食用；
家長應加強對兒童食品安全知識的教育，增強他們的食品安全意識，提示他們做到以主食、新鮮蔬菜、水果、肉蛋奶等健康食品替代零食攝入，自覺抵制零食誘惑。
材料來源/廣州社區FDA、可可小愛、活力未來
圖片/網絡
編輯：劉夢迪 實習編輯：張 璇 章亞男
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