吃自助餐想吃回本,想都別想,老闆:我也不是吃素的!

吃自助餐想吃回本,想都別想,老闆:我也不是吃素的!

自助餐對於我們生活來說真是一點都不陌生,因為平常去吃自助餐的次數也是很多的,特別是夏天的時候感覺去吃還是挺划算的,因為啤酒飲料可以隨便吃,但是如果你想吃回本的話那是不太可能的,因為你怎麼吃老闆都是賺的,我們看看老闆是怎麼解釋的。

吃自助餐想吃回本,想都別想,老闆:我也不是吃素的!

既然我們是選擇開了自助餐那肯定都是賺錢的,要不然我們怎麼會開呢,其實有了這幾種食物顧客無論怎麼吃,我都是不怕的,隨吃反正是吃不回本的,第一個就是甜品了,準備各種各樣的蛋糕而且放在最顯眼的地方,各種顏色個各種口味,甜品一吃很是容易飽,其他食物自然吃的就少了。

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自助餐我還會準備一些主食,都是那些色澤誘人的而且口味比較好的食物,做的是非常好看,不少人看到後都是想嘗上幾口的,而這些主食一般都是非常充飢的,所以吃完很容易飽,那些大魚大肉是自然吃不下去的,就剩下不少的食材,而且這都是一些比較貴的食物,肯定會節約出來不少成本的。

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接下來就是冰淇淋了,因為夏天比較的熱而且喜歡吃的冰的食物不在少數,所以我們都會準備各種冰淇淋,不同形狀的不同口味的,絕對不少人都過來吃,但是像張種冰淇淋都是大批量批發製作的,價格非常的便宜,讓顧客盡興的吃,吃著吃著也就吃飽了。

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所以大家沒有發現麼,去吃自助餐的時候這些食物都是位置比較的顯眼嗎,他們正是用了這種策略,才可以把自助餐生意做下去的,不僅不會賠本生意也是越來越好的,如果大家去吃自助餐是想吃回本的話,這幾種食物最好還是不要吃為好。

現在大家都明白自助餐是什麼套路了吧?


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