一、 引起南美白對蝦疾病的諸多因素
與其它水產養殖動物一樣，南美白對蝦的健康和生長首先與環境有著密切的關係，當養殖水環境水質惡變、底質汙染，發生了不利的因素時，通常南美白對蝦會產生了應激及壓迫感，因此當免疫抗病機能因某些原因而削弱不能再適應環境的條件時，就會導致蝦病的發生。
蝦病的發生與本身機體內部因素也有著重要關係。內部因素包括免疫機能和營養狀態等方面。如管理不當，投餵不足，飼料劣質及腐敗變質，攝食量減少，停止攝食，都會造成南美白對蝦營養不良，體質差，抗病力下降，而發生病變。所以，在平時的養殖管理中，必須加強南美白對蝦的營養，增強南美白對蝦的體質和防禦免疫功能。當寒潮南下侵襲時，要往池裡加註適於保溫的水量，避免水溫大幅下降，造成南美白對蝦攝食量下降或停止攝食。
引起南美白對蝦發病的外界因素可概括為三大類。一是生物因素，也是南美白對蝦致病的重要因素，南美白對蝦會受到病毒、致病微生物的侵襲感染，同時一些原生物，如纖毛蟲、寄生蟲類，寄生在南美白對蝦體上也會引發侵襲性病害。二是理化因素，理化因素包括水溫、PH值、鹽度、溶解氧、以及氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等，這些理化因子的變化會直接影響到南美白對蝦的活動。水溫的變化（水溫降低）會影響到南美白對蝦的攝食和生長，溶解氧的變化（溶解氧不足）會影響到南美白對蝦的新陳代謝及升高氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等有害物質的含量，從而造成養殖水環境的惡化。三是人為因素，人為因素包括日常生產管理和技術管理，如放養密度過大，飼養管理不當、水質管理失控，換水量及換水時間不恰當、施放藥物不當等，必須加強管理，經常巡塘，測定各種水況因子和水色及觀察南美白對蝦的活動和攝食情況，做到“無病先防，有問題及早處理。以防為主，防治結合，防重於治”。通過消除傳染源，切斷病原傳播途徑，優化養殖環境和提高南美白對蝦自身免疫力等措施，才能有效地預防和減少病害的發生，確保南美白對蝦的健康生長。
弧克是一款含50%過硫酸氫鉀的複合鹽，具備殺菌、消毒、改底、調水四大功能，尤其對殺滅弧菌有特效。
二、 南美白對蝦免疫能力下降及病原入侵
正常養殖水域中存在多種病原菌，對於池底汙染嚴重，池水富營養化的養蝦池來說，病原菌數量更多。但是，正常南美白對蝦體內存在著各種抗病因子，而且有一定的免疫力，根據國內外研究成果，南美白對蝦的免疫力大致包括血細胞的吞噬、包囊、凝集，以及體液因子的殺菌活性等。因此，正常南美白對蝦並不感染疾病。一旦南美白對蝦生活史中出現異常情況，如環境惡劣，底質汙染，病原菌數目劇增，溫度、pH值、溶解氧等環境因子劇變，南美白對蝦體質減弱，造成南美白對蝦仁的免疫功能低下，使致病菌侵入並感染成為可能，引起南美白對蝦發病。
無病早防，有病早治
一、 南美白對蝦防病的重要意義
南美白對蝦病常以來勢兇猛、高死亡率而令蝦農措手不及，亡羊補牢為時晚矣。極積做好預防工作，可將病原消滅於萌芽狀態，至少可以使之長期受到抑制，使之無法發病，提高養殖成功率。例如，在整個養殖期間，除了調節水質以外，還要經常投餵一些抗病毒內服藥，如對絕大多數病毒有特效的對蝦病毒淨，對桃拉病毒有超強殺滅及抑制的南美白對蝦紅體消，對弧菌有特殊功效的中魚尼考，深層次提高南美白對蝦免疫力，從而大大強化其抗病機能；再定期施用一些水體消毒劑，如通常使用的二溴海因複合消毒劑，對絕大多數病原（尤其是其他消毒劑難以殺滅的裸病毒）極具殺傷力的強克101，同樣可以切斷病原傳播途徑，將南美白對蝦發病率控制到最低水平，從而將養殖所帶來的風險大大降低。如果預防工作沒落到實處，或者根本不去預防，南美白對蝦染病率高，大面積暴發而死亡時再去用藥，藥品消耗量大，用藥不對還會使病情難以控制，且使南美白對蝦品質下降，損失就更為嚴重。相反，如果我們本著統觀全局的觀點，在生產成本上增加少許投入，從某種角度來說，也是節約了大部分的藥品，降低了生產成本。所以預防工作至關重要，從南美白對蝦入池開始就不要掉以輕心，讓科學技術充分發揮優勢，才能作到健康養殖，有效養殖，綠色養殖。
二、 自然災害的預防及採取的相應措施
（1）大風可以破壞正常的蝦池環境，特別是較淺的蝦池會容易使池水渾濁，藻類大量死亡，嚴重影響南美白對蝦生長，颱風季節池水應儘量加大水位，避免大風把池水攪渾，保護好池內藻類。池內可放些竹板、木板和漂浮物，以減少池內波浪。
（2） 養殖期間突然降暴雨，會迅速而較大地改變池水的鹽度、溫度、pH等理化因子，南美白對蝦需要迅速改變機能和調節代謝功能來適應外界環境的這一變化，這必然要付出較多的營養和能量，同時，降低了自身的抵抗能力，給病原體的侵襲提供了機會。養殖池內水體的微生物種群的組成改變了原有微生物生態平衡，這也有利於病毒的增殖和對南美白對蝦的侵害。暴雨後迅速測量水質，進行人工調控。pH值低時可灑些海水酸鹼調節劑,發現池內藻類大量死亡，應立即添加10-15釐米新鮮海水並進行肥水，經常投餵含免疫多糖、維生素C及酶製劑的藥物餌料促使南美白對蝦儘快適應應激反應。高溫時，南美白對蝦新陳代謝加快，要在餌料中添加高蛋白、高熱量的添加劑，以適應快速生長需要。
（3） 避免盲目使用消毒劑，暴雨後因受到不穩定因子的刺激，藻類大量死亡，水色變清，應儘量使用低刺激、對浮游生物損傷小的消毒劑如二溴海因複合消毒劑等。
（4） 防止雨水進入蝦池以免陸地上有機物把池水攪得渾濁不堪，造成懸浮物增多，藻類死亡，化學好氧量增加，池底溶解氧含量低，理化因子急劇變化，在這種情況下，病毒病菌適宜繁殖，誘發蝦病暴發。
（5） 投施高濃度光合細菌，將其噴灑在沸石或沙上撒入池底，穩定池底部生態環境，也可採用枯草芽孢桿菌製劑（效價為2×1010個活菌數/ g）。
（6） 投餵熟鮮活餌料、加大南美白對蝦動物蛋白的補充。根據南美白對蝦食性特點加入具有強烈刺激南美白對蝦嗅覺和味覺功能的引誘劑，促進南美白對蝦攝食，增強身體活力。
（7） 所有消毒藥物必須稀釋後使用，切不可直接將高濃度藥物施於養殖池中，外用藥物必須選擇晴朗天氣。
（8） 在氣溫和水溫比較高的白天儘量避免捕捉或以其他方式刺激南美白對蝦，在溫度和水溫突然劇烈變化時，開展保持水體有足夠的溶解氧的前提下，儘量控制換水量，避免使用腐敗的低質雜魚作為南美白對蝦餌料，防止汙染避免池內富營養化，防止池內發生赤潮現象。
（9） 南美白對蝦發病不要盲目起撈，可請技術人員確定病情，有些養殖單位缺乏診斷技術，把常見的病害當作病毒性疾病處理，池邊偶爾發現幾尾死蝦一般問題不大，有的可能是南美白對蝦跳上岸後未能跳回水中而死，如死蝦較多，或持續時間較長或死蝦有些特殊症狀，應引起高度警惕。養殖實踐經驗反覆告訴我們，南美白對蝦養殖環境狀態是多變的，必須控制好養殖每個環節。否則蝦病發生慌亂防治成效是很低的，蝦病重中之重在於防。
南美白對蝦養殖病害綜合防治是一套系統工程，科學養殖、綜合防治必須貫徹始終才能奏效。但不可死搬硬套，技術人員要全面熟練地掌握操作方法，並根據養殖生產過程中的具體情況，因地制宜，靈活運用。要注意觀察發現新問題及時加以解決，完善適宜本地區、本單位南美白對蝦養殖病毒病害綜合防治技術和新的養蝦模式。
南美白對蝦發病特點
南美白對蝦跟其它蝦一樣，由於它的生物分類學地位、生理特點、生態習性與其它水產動物有較大的區別，其病害發生有明顯的特點。具體表現在以下幾個方面。
1、 它對病原體的易感性強。這是因為：①它是較低等的水生動物，相對魚類來說它們的器官構造與機能較為簡單，它們的免疫系統相對低下，除了具有一些特異性免疫功能外，目前還缺乏它具有特異性免疫的有利證據。②由於它具有蛻殼的生理特點，在蛻殼前停止進食，蛻殼後身體又十分柔軟，在此期間它們的活動能力很弱，常躲在水中陰暗處，對病原體和敵害的抵抗能力很差。這個階段病原體極易感染。③它的鰓位於胸部附肢基部或就是它們（顎足和步足）的附屬物，與水域環境直接接觸，在進行呼吸機能時，惡劣的環境條件對其的影響更大。此外在有的時候它的鰓還兼負著排洩功能，因此病原體較易感染或較易經鰓進入體內。④它的生長、發育的生命週期較短，體內各器官形成較快也較低等和簡單；較快的新陳代謝導致它對病體的抵抗能力較弱。
2、它對環境的要求高。環境對其病害發生的影響比其它水產動物要強。南美南美白對蝦喜歡棲息於水質清晰、水質肥嫩的環境中，它耐低氧能力比魚類要差很多，缺氧窒息點大約在0.5-1.5ppm。在養殖過程中，要保持各種水質指標的相對穩定（主要理化指標應保持在：pH7—8.5；氨氮0.6mg/l以下；硫化氫0.01mg/l以下；透明度30-40cm；溶解氧5-6mg/l，不能低於4mg/l）。環境的稍微惡化都會導致疾病的發生。
3、 發病後，病程的進展較快，死亡率高。南美白對蝦的循環系統開放式，病原體感染後，均較易經血淋巴而送至耙器官或全身個部位，導致疾病的快速發展，從而造成蝦的大量死亡。如蝦幼苗發生的弧菌病，可使蝦苗全軍覆滅；如南美白對蝦的桃拉（Taura）綜合症發生後，其死亡率可高達80-100%，從發病到大量死亡往往只需3-4d時間。
4、 併發、繼發性感染較普遍。南美白對蝦被固著類纖毛蟲感染，往往都是其它細菌性或病毒性疾病發生的前兆；患黑斑病的蝦，從病灶處分離出的致病菌可多達30餘種。
5、 藥物對其敏感性與其它水產動物有較大的區別，因此在藥物防治上南美白對蝦有其相應的特點。如使用生石灰，其潑灑劑量是15-20ppm，而魚類是25-30ppm；它對常規消毒劑也十分敏感，因此儘量採用刺激性小的消毒劑。
6、 鹽度的變化或在它的淡化階段其易感性較強。南美白對蝦要適應淡水的環境，必有一個從鹹水到淡水的淡化過程，在這個過程中鹽度及其響應變化對南美白對蝦生長髮育有較大的影響，蝦的各個器官的生理功能都響應處在較低下的程度；因此它在適應環境的鹽度的變化過程中，病原體較易感染，此階段的任何異常都會導致疾病或導致隨後疾病的發生。
中期管理是關鍵。此時期蝦體生長快，基本上依靠人工投餌。？優質配合飼料，其中主要營養成份要達到國頒標準，同時其他微量元素也要配比合理。同時在南美白對蝦的早中期飼養中堅持添加免疫多糖和Ｖc，確實可減少南美白對蝦發病機率或推遲蝦病暴發即延緩發病南美白對蝦群體死亡時間，為減輕中期養蝦池的汙染壓力，應提倡整個中期（南美白對蝦體長５－１０㎝）採用配合飼料，不用或少用鮮活飼料。尤其飼養南美白對蝦，要求水質適當清爽，使用高蛋白飼料，量少次多，長得快，效率高，殘餌汙染少。
充分利用微生物製劑加強全程管理。
這是生態型健康養殖的主要內容之一。例如枯草芽孢桿菌、光合細菌及其他有益的細菌組成的複合微生物製劑的應用。生物多樣性尤其是有益微生物形成優勢種群，是抑制病害發生的最簡單有效的措施。結合不定時使用沸石粉，效果更好。
養殖中後期更要提倡使用芽孢桿菌等反硝化菌類微生物淨水劑，以減少池底汙泥的沉積，使汙泥表層硬化，減少氨氮。自始至終為南美白對蝦生長保持良好的環境。
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