法國媒體報道，在2018年的小麥收成預計比2017年下降，至35萬噸左右，但質量是在交會，價格大幅上升這給希望農民說出來兩場硬仗年。
法國AGPB（小麥生產商）總裁菲利普·平塔（Philippe Pinta）週四在新聞發佈會上說：“小麥的收穫數量令人失望，但質量正處於交會中。”
“在六月初，我們可以想到瞄準4000萬噸（Mt），但氣候災害有後果，而且收穫量不如2017年那麼好，去除水分後達到3680萬噸他補充說，2016年將達到2800萬噸，這是一場以洪水為特徵的災難性年份。
此外，主要用於麵食生產的硬粒小麥的產量，產量急劇下降，特別是在法國南部，AGPB呼籲啟動氣候風險保險。
不可否認，2018年將是一個“小型年份”，但仍有“足夠的數量，包括增加2017年結轉庫存，以讓客戶滿意，”Pinta先生說。
因此，法國穀物生產國的目標是“贏回2016年在第三國損失的市場，並且在2017年主要出口到歐盟時，它們已經恢復了一點”。
2016年，俄羅斯和烏克蘭在北非出售了很多，此前該市場對法國出口主要市場。
“俄羅斯人仍將是主力，但質量（糧食）給我們帶來了一些先機，”平塔說，並解釋說，為了安全起見，“馬格里布國家不希望依賴於只有供應商“。
但如果埃及人說他們已準備好與法國經銷商合作，“他們說他們總是至少買得昂貴的，”他調侃道。
事實上，在泛歐交易所期貨市場，小麥價格已經上漲了10天，價格達到每噸200歐元。這給了AGPB主席“希望”，但他仍然擔心“稻草之火”。
自2013年以來，“40％的糧食農民每年都處於虧損狀態”。因此，如果價格上漲，將允許許多人找到氧氣“，即使它仍然”對某些人來說不夠“。
但價格必須保持不變。Pinta表示，繼2017年夏季爆發後，小麥價格在9月份全球最大的作物收穫時萎縮。
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