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吃過火鍋的都知道
濃烈的油煙不但燻人
還會在身上殘留下味道
對於火鍋
真是又愛又恨
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每次我媽一臉嫌棄地問我
”咦 你是不是吃了火鍋“
我都是滿臉大寫的尷尬和無奈
今天
我要給你們推薦一家超級貼心的火鍋
吃完以後 身上的香水味還在！
從此為火鍋正名！
媽媽再也不會嫌棄我啦！
這家火鍋店位於紅光鎮百維廣場，整體的裝修都是古色古香的明清時期的風格，從外面看是磚木結構，別具特色。門口兩邊的飛簷上各掛了一串紅燈籠，就和吃火鍋一樣，要紅紅火火的，經典而不落時尚。
大廳內整齊地擺放著幾十張硃紅色的仿八仙桌樣式的火鍋桌，圍著桌子的，是四張後背筆直的八仙椅。在這樣的環境裡吃火鍋，別有一番韻味。
除了大廳以外，值得一提的是這個諾大的行政包間，可以容納32人，包廂內安裝有中央背景音樂系統，打開音樂，立刻就和外面嘈雜的大廳分隔成了兩個世界。
接下來就要隆重推出我們的主角了！
——無煙火鍋
沒錯就是它！ 看到它周圍的那些小縫隙了嗎，煩人的火鍋煙煙就會從這些縫隙裡面吸走，在這些味道到你身上之前就被”半路攔截“了，95%的油煙都能經過油煙淨化器的處理，然後從地排排走，從此以後再也不用擔心身上有尷尬的火鍋味了。
戴眼鏡的近視朋友們，也不用擔心熱氣糊在眼鏡兒上看不清楚啦~是不是很貼心呢？
無煙鍋可能只能夠算是這家火鍋的加分項
最重要的還是要看它的味道不是？
百年配方，獨家熬製
源自重慶的純牛油鍋底
服務員姐姐一把鍋底端上來，我們幾個小編就忍不住一口同聲地說：”好亮啊！” 鍋底顏色賊亮，紅彤彤的。老闆介紹說，鍋底是純牛油的一次性鍋底，健康衛生。
剛端上來的鍋底聞著香味還不是很濃，可是等幾分鐘，鍋底一煮沸，那個香味就隨著鍋裡翻滾的泡泡，一股接著一股地鑽進了小編的鼻腔，真是讓人忍不住流口水呀！
新鮮菜品
滿足你的吃貨胃
鵝腸
隨意夾起一根，就能夠感受到它隨著筷子的上下移動極其地富有彈性，肉粉色的鵝腸透過燈光，還能夠清晰地觀察到腸壁的紋路，這是每天凌晨新鮮配送過來的，老闆真心地想讓每一位吃貨都能吃到最新鮮的食材。
美國肥牛
每一片肥牛都有巴掌大小，好像把它拿在手上就可以跳二人轉了。在牛油鍋裡涮上幾秒鐘就能入口，用舌頭包裹住稍有些捲曲的肥牛，感覺每一道紋理之間都充盈了厚重的牛油湯汁。
宰場鮮毛肚
毛肚不能燙久了，容易老，在鍋中涮上十秒就可以撈出來了。燙熟後的鮮毛肚掛滿了香辣的湯汁，將一整片送入口中，在咀嚼的過程中能明顯地聽到口腔發出的生脆生脆的聲音，和著火鍋湯汁，香辣味瞬間就出來了。
新鮮黃喉
每次火鍋的必點菜。和毛肚的粗糙感不同，黃喉的特點就是滑滑滑！成熟後撈出鍋，在油碟裡走上一圈，附著著蒜泥和香菜，入口稍微費點牙力就咬的稀碎，眉頭立刻飄起“滿足”二字。
吉祥三寶
想要用有限的肚量多吃幾個菜色的朋友一定不要錯過了，郡肝、千層肚、黃喉三大火鍋必點菜品，每一份的分量都不多，點一份就能滿足吃三道菜的美好願望。
玫瑰丸子
這道菜簡直就是就是重口味遇上小清新的最好證明。新鮮的豬肉剁成肉末，再混入晾曬過的玫瑰花攪拌均勻，擺盤時放上新鮮的玫瑰花瓣做裝飾，也可以連著丸子一起倒入鍋中煮。吃起來麻辣中還帶有一絲玫瑰花的清香，小編還是第一次遇到這種吃法。
各類活性菌
小編真心懷疑這家火鍋店裡面可能藏了塊地，專門種植各色真菌。這可是龍言大躍的網紅菜，先清洗好，然後直接把這一大坨端上桌，在你面前現場剪切煮進鍋裡，簡單粗暴，這場面，不拍照發個朋友圈簡直可惜了！
—店鋪信息—
地址 丨 紅光鎮高店路西段226號百維廣場
營業時間 丨10:00——22:00
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