現在種香菇的地方多了，人們的隨意性也大了，就拿香菇菌棒製作時間這件事來說，時間跨度很大。
一些積極的菇農，過年期間甚至年前都開始製作菌棒，現在都已經開始翻垛了；而還有不少菇農，一直到現在還在製作菌棒，這時間前後相差一個多月時間。
在實際操作過程中，大家對這個制棒時間早晚好像並不太關心，隨著自己的意願和性子來。
菌棒製作的早，有早的好處，氣溫低，菌棒感染的幾率小，另外出菇時間早，可以更早搶佔市場。
菌棒製作的晚，也有晚的好處，避開種植高峰，原料、人工費比較低，另外出菇時間結束晚，可以賣得高價。不過面臨著氣溫高，菌袋易感染的風險。
但是，什麼事情都不是絕對的，整體來講，菌棒製作的太早也不好，太晚也不好。還是隨大流、按套路出牌好！
關於香菇菌棒製作，到底是早點好，還是晚晚點好？分別有哪些好處和弊端？您家的菌棒是什麼時間製作的？現在進展到哪一步了？（歡迎在文後留言、交流）
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