可樂雞翅是一款色香味俱佳的佳餚，不僅做法簡單，而且特別能挑逗人的食慾，菜品種雞翅具有溫中、補精益髓、益氣的作用，加入的可樂讓整個雞翅滿口留香，配料姜具有降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表的作用。
雞翅洗淨，蔥薑切片
鍋內燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝乾水份
鍋內放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃
倒入可樂，老抽，加入姜蔥，鹽，料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可
開盤，擺盤，為您的可樂雞翅爭取一個好的賣相
注意事項
- 鹽的量要根據自己喜好加，但還是建議少吃鹽喲
- 如果不喜歡老抽，可以不放，但是色澤絕對不是這樣，有些淡
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