路邊做得“最快”的小吃，3塊錢一個，掌握這做法不賺錢都難了！街邊小吃越來越多，各式各樣，一般油炸類的小吃稍微多一點，大部分都是用麵粉做成的，大家最常吃的就是油炸餅，油炸餅裡面包有肉末餡，吃起來非常的香，也比較好吃，一般做油炸餅的時候都是做一個炸一個，速度也比較慢，在路邊看見這樣做麵粉小吃的，做法非常快，一出鍋就是好幾十個，一起來看看吧！
首先小攤老闆把麵粉揉成麵糰，然後把揉好的麵糰全部放在桌子上，擀成一張非常大的麵皮，顧客們看到這麼大的麵皮，還好奇老闆要做多麼大一個餅，老闆把麵皮擀好後，往上面放上和好調料的蔬菜餡，然後平鋪在麵皮上面。
餡放好後，小攤老闆再把麵皮摺疊起來，折成一個長方形的麵餅，然後再切成許多小條，再把這些切好的小條放在油鍋裡炸，一次能做幾十個這樣的小吃。
麵餅小條放進油鍋裡後，不一會兒就炸得兩面金黃，小攤老闆再把炸好的小吃用漏勺撈出來，放在一旁的盤子裡，一出鍋就是幾十個，一個3塊錢，來買的顧客也非常多。
出一鍋一會就賣光了，如果賣油炸餅的也先做一個大餅，然後分成一些小餅一起炸，一鍋就能炸幾十個，也不用顧客排隊等了，還真是一個好方法，小攤老闆這樣做小吃，不賺錢都難呢，你覺得呢！
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