教你用簡單的4步，做出不起皮的大饅頭，就像剝了殼的雞蛋
小編很喜歡吃饅頭，尤其是剛出爐的饅頭。剛出爐的饅頭非常美味，鬆軟而不失Q彈。小編認為，白色的饅頭非常討人喜歡，它就像是一個白胖子，有著圓圓的腦袋。大家想知道白饅頭是如何製作而成的嗎？有感興趣的網友請下翻閱讀！
今天小編就教大家用簡單的4步，做出不起皮的大饅頭，看起來就像剝了殼的雞蛋一樣！
首先，你要準備一個溫暖的房間。白饅頭就像是一個剛出生的寶寶，需要父母的呵護。所以，大家要把溫水慢慢注入麵粉中，再放入適量的酵母粉。
然後，你可加入適量的低筋小麥粉。你要認真地對待揉好的麵糰，讓它自行發酵。等到麵糰發酵完成，你要給它做個全身按摩，排除它體內的氣體。
接下來，白饅頭需要進行第二次發酵。第二次發酵的過程只需約十分鐘。待到麵糰發酵完成以後，就可以添加麵粉，使它更加飽滿。製作白饅頭是一件體力活。你需要有足夠的力氣和耐心。
當你揉好麵糰以後，需要用菜刀把它切成長方形，然後就可以把它放入蒸鍋中。差不多半小時以後，你就可以把火關掉。
小編看到蒸鍋裡面的白饅頭，激動得說不出話來。鍋裡的白饅頭長得很可愛，就像是剝了殼的雞蛋，光滑無比，小編連忙把它們拿出來，整齊地放到盤子裡。
婦孺皆知，饅頭是北方人最喜歡的食物。他們早餐經常吃饅頭或是包子。隨著南北之間的交流，饅頭也傳入了南方，深受南方人的喜愛。
小編每天早上都要吃饅頭。小編喜歡吃各種各樣的饅頭，比如紅糖饅頭、花捲、紫米饅頭、白饅頭……如果能每天吃一個饅頭，小編就十分滿足了。
如果大家想要學習如何做各種美食，歡迎你們關注小編。小編有時間就會更新制作美食的教程。小編會利用空暇的時間專研美食，並實時分享給你們。
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