每天早上6點起床，我對一碗好喝的洛陽湯的期待是那麼的強烈！哥們說：老胡你往洛陽白馬寺方向去喝湯，一天喝一家，夠你喝半個月湯，而且好湯還不少呢！ 今天早上6：30，我從58路公交車上下來，遠遠地看到陳為民羊肉湯館的招牌，門面看似陳舊，但是喝湯人很多！
我買了8元錢的羊肉湯票，和大家一樣自覺排隊。在任何城市，你只要發現人氣旺的店，毫不猶豫進去吧，不會錯的，即便排隊也是值得的。
快輪到我到舀湯的窗口了，看到一根鐵絲上，用鉤子掛著很多煮熟的羊肉，毫無疑問這是羊肉熬煮出來的羊湯了。
舀湯的女師傅就這樣背對著喝湯人舀湯，左邊還有一口更大更深的大鍋。
哥們曾經對我說，這家陳為民羊肉湯可能適合我的胃口，所以要舀了一碗很肥的羊肉湯。我天天喝茶洗腸，沒有三高，身體也很好，我就是喜歡和油乎乎的羊湯。
這家羊湯館雖然在城郊，但是“酒香不怕巷子深”，一撥一撥的喝湯人來喝湯，好多還是開車來喝湯。羊湯沒有任何雜味，很純正的鮮湯，而且羊肉也不少，很實惠的羊湯店。
屈指算來我也是喝過洛陽城至少20家以上的羊肉湯了，無論名氣多大，都沒有這家羊肉湯館的羊湯好喝，當然是針對我個人的口味愛好，看來美味真的是來自民間啊！喝一碗羊湯舒服透啦！ 點擊關注，訂閱老胡寫實頭條號，一個弘揚洛陽湯文化的頭條號，記錄城市美食，每天不見不散！
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