如今，人們生活越來越好了，對於“吃”的概念，不再是一日三餐能填飽肚子那麼簡單，不但講究色香味俱全，營養健康也很重要！不論是高級餐廳，還是街頭小吃，都在不斷嘗試“新”吃法，目的都是為了吸引更多的食客！
這位一頭長髮、一副圓墨鏡的大叔，對於吃貨來說，應該不會陌生，他就是僅憑藉這個銷魂的撒鹽動作，從中東半島火到北美洲，又從北美洲火到北半球的迪拜撒鹽哥。
看！撒鹽哥餐廳推出這款“新菜”，很多人望而卻步，網友：撒鹽哥真是太自信了！
一起看看他是怎麼做出來的！
首先挑選一塊牛肉，用嫻熟的刀法將牛肉切成厚薄均勻的牛肉塊，再切成粒狀，接著再拿來了一把刀，雙刀齊上，將牛肉粒加工切得更碎。
把切好的碎牛肉裝入盆中，加上一些調味料拌勻後，再用獨特的撒鹽手法給牛肉撒上鹽。
最後將牛肉裝盤，先將牛肉整形成“圓餅”的模樣，再橫豎將牛肉切下較整齊的紋路，再在周圍有規律地擺放一些“葉子”模樣的薯片，牛肉中間磕入一個蛋，一份養眼的美食就完成了！
雖然說牛肉含豐富蛋白質和氨基酸，還含維生素、膳食纖維和微量元素等，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的作用。但這樣生吃牛肉還是頭一回見，看了真的沒有食慾！
對於老顧客來說，餐廳推出“新菜”是一件值得高興的事，但這次很多人望而卻步！還引來很多網友吐槽，都認為撒鹽哥真是太自信了！大多數網友表示不敢吃，害怕吃了會拉肚子；還有網友擔心生牛肉和蛋裡會有寄生蟲，吃了對身體不好；只有一些膽大的吃貨表示願意免費嚐嚐！不知大家看了撒鹽哥的這道新菜，會不會有食慾呢？
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