很多年前好朋友去了法國留學，每當提到法國，她總說那是一個不相信眼淚的國家，在繁華的背後更多的是務實，浪漫只是沉澱之後的昇華。在她眼中，大部分的法國人，喜歡居住在郊外的別墅裡，平時開車上班，週末享受寧靜的生活。
最近法國古運河畔的科爾馬小鎮，被剛剛開播的綜藝節目《中餐廳》，帶上了熱搜的位置。其實這個離德國不遠的城市，早就被宮崎駿搬到了他的動畫裡，當地人也常常會把“在這裡，現實與童話沒必要分得那麼清楚”掛在嘴邊。也許只有在科爾馬，法國人才將他們的浪漫和幻想，徹底的展現給了世人。
科爾馬作為法國阿爾薩斯大區的第三大城市，實際上面積並不大，精緻玲瓏的小鎮，兼具了法德兩國的風情。建於17世紀的彩色木筋屋，是這座城市的靈魂，蜿蜒流淌的河水貫穿其中，增添了不少神韻。
清晨|馬歇爾酒店
Hostellerie Le Marechal
一天之計在於晨。早上的科爾馬彷彿一個卸了妝的少女，在霧氣中露出了原本清秀的模樣。坐在Hostellerie Le Marechal酒店裡，一邊吃著早餐，一邊欣賞窗外的風景，絕對是件令人賞心悅目的事情。
選擇住在Hostellerie Le Marechal酒店，不僅因為它厚重的歷史感，更在於它是科爾馬的中心地標，毗鄰運河河畔，打開窗就能看到小威尼斯河，古香古色的建築被河水映襯得像一幅美麗的油畫。
建於四百多年前城牆遺址上的酒店，唯一美中不足的是沒有電梯，但這並不妨礙大家對它的喜愛。
從一個房間走到另一個房間，猶如在迷宮裡穿梭，十分有趣。內部優雅的裝飾和有年代感的傢俱，讓人不敢輕易落座，生怕破壞這份華麗與美好。
上午|巴托爾迪博物館
Musée Bartholdi
自由女神像是美國的標誌，但法國卻是她的故鄉，雕像作者巴托爾迪的家鄉便是科爾馬，小鎮上隨處可見自由女神像的身影。
而在科爾馬的廣場上，同樣立著一個象徵著自由與民主的雕像，與自由女神像有異曲同工之妙，也難怪趙薇會在小鎮上各種迷失。
巴托爾迪博物館是為了紀念作者而設。在博物館的三樓，還收藏著等同真像左耳一半大小的耳朵雕塑，足以想象當年在各種物資條件匱乏的情況下，做出如此巨大的自由女神像是多麼艱難而偉大的一項工程。
上午|菩提樹下博物館
Musée d'Unterlinden
要窺探一個地方的歷史，博物館肯定是少不了要去的，何況是科爾馬這種走幾步就能遇到一個博物館的城市。
除了巴托爾迪博物館，菩提樹下博物館也鐫刻著歲月的痕跡，它的主體是一座始建於13世紀的女修道院，因坐落於菩提樹下而得名。
館內收藏著來自科爾馬以及萊茵河區域的繪畫和雕像，其中一幅由格魯奈瓦德於1515年繪畫的伊森海恩祭壇畫是鎮館之寶，也引得無數崇拜祭壇藝術的人們慕名而來。
儘管當年屬於文藝復興時期，各種大師的作品層出不窮，但因顏料素材短缺，能畫出如此豔美的紅色，至今仍是一個未解之謎。
上午|普菲斯泰屋
Maison Pfister
作為傳說中科爾馬小鎮最漂亮的建築，陳舊的色彩和有年代感的外觀，並沒有讓人一眼驚豔。但仔細品味卻發現，這座近五百年曆史的老屋，更像一位經過時間洗禮的美人，韻味十足。
漫步在老城中，隨時可以看見扎堆的遊人圍繞著它，或駐足拍照，或靜靜欣賞，完全不用擔心會錯過。宮崎駿的動畫《哈爾的移動城堡》靈感便是來源於此。
中午|JY’s
米其林二星餐廳
科爾馬除了擁有眾多的博物館，美食也是它的另一個標籤，誰能想到僅僅擁有6萬多居民的小鎮，竟然分佈了7家大大小小的米其林餐廳。不誇張的說，隨便走一走，都能看見米其林推薦的標誌性輪胎，而遇見JY’s，也純屬偶然。
夏季，JY’s的露臺正是開放的時候，坐在小威尼斯河的中心地帶就餐，被五彩繽紛的木屋包圍，好不愜意。各種新鮮的食材，在富有創意的主廚巧手下，如魔法般得到了重塑，無論是擺盤還是味道，都讓人驚喜連連。
下午|聖馬丁教堂
Collégiale St-Martin
這座哥特式的教堂，是科爾馬最高的建築。跟其他肅穆的教堂相比，大概因為其多彩的外表和“嬌憨”的身形，給人一種童話般的感覺，而屋頂的阿爾薩斯特色瓦片，更讓它顯得可愛了。
有趣的是，在教堂的頂部，竟然築有一個鳥巢，據介紹，這種鳥學名叫做白鸛，在歐洲可是家喻戶曉的“送子鳥”，只要落到誰家屋頂，誰家就會喜得貴子。在中餐廳裡面，一直重複趙薇說話的“復讀雞”玩偶，原型就是它啦。
下午|科爾馬集市
無論走在科爾馬的哪條路上，鮮花總是特別吸睛，不愧是在法國“鮮花小鎮”評選中拔得頭籌的地方。而科爾馬明信片上的最標誌性景點——小威尼斯河道，各種花朵更是競相開放，美不勝收。
順著運河便可走到科爾瑪集市，本地人喜歡到這樣的戶外集市購買食材，不僅新鮮，而且種類繁多，跟國內的菜市場有得一拼。
平時書籍或者餐廳菜單裡看到的，吃到的各種美輪美奐的食物，在這裡全都一一躍然眼前。瓜果蔬菜，香氣四溢，好看的顏色，讓人忍不住每一樣都想買。
還有各種形形色色的香腸火腿、甜品奶酪，開胃橄欖......科爾馬雖然不挨著海，但在集市的對面卻又一個人氣頗旺的海鮮市場，只需要將海鮮進行簡單的加工，就可大快朵頤了。
尋找著歐洲特有的吃喝玩樂方式，感受著法國人的平常生活，科爾馬集市真是一個消磨時光的好地方。
傍晚|城牆小路
Rue des Remparts
夏日的科爾馬有著較長的白晝，但集市上的怡然自得，讓時間在不知不自覺中溜走。隨著夜幕的降臨，短途遊客陸續的離開，小鎮逐漸安靜下來，眼前慢慢浮現出了一個童話般的畫面。
晚霞將小鎮的天空印染成一片紫粉色，整個城市都籠罩在其中，連河水都呈現出奇幻般的色彩。選擇在城牆小路觀看日落時分的天空，簡直不要太美好。
如果說科爾馬是阿爾薩斯大區的縮影，那麼這裡就是科爾馬的“心臟”，本地人每天都從城牆小路經過，雖然構造簡單，卻古香古色。兩側的城牆，像忠實的衛士一般，日復一日的守護著這座城市的美好。
夜晚|L'Auberge de l'Ill
米其林三星餐廳
L'Auberge de l'Ill作為科爾馬唯一的米其林三星餐廳，坐落在距城外12公里的Illhaeusern小鎮，此時想要享受美食，沒有比自駕更適合的出行方式了。有著法式前衛精神的DS7，是一路上最好的夥伴，所搭載的魔毯主動液壓懸架，能讓人享受穩穩的幸福，穿梭於童話世界中。
在開滿鮮花的河邊，已經經營了50年的餐廳，彷彿一個久違的老友，等著人們到來。它的景觀房餐廳很有特色，將自然和生物，裝點成圖案，如詩如畫，法式的chic風彰顯無疑。
餐廳的服務生們，熟練的介紹著菜品，一個微笑，一句問候，都讓人如沐春風。鵝肝醬、肚腩沙拉、金槍魚......每一道菜都感覺分分鐘光盤，好吃得完全停下來。
這樣童話般的小鎮，絕對值得用一整天的時間來逛逛，或伴著晨光和露珠，或隨著華燈初上，用腳步來丈量它的美。
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