海葡萄是不是水果?俗稱「綠色魚子醬」,鹹鹹脆脆的口感


海葡萄,學名長莖葡萄蕨藻,隸屬綠藻門蕨藻科,是一種營養豐富的食用綠藻,可不是水果,它含人體所需的多種營養物質,具有抗癌、抗腫瘤、抗氧化、提高免疫、活化腦細胞、淨化血液、美容等作用。 食用口感如魚子般豐富多汁,因此又有"綠色魚子醬"之稱。

海葡萄自然生長於太平洋的帛琉群島、吉格波特群島等領域,是以沖繩為北線而分佈的熱帶性食用綠藻,由於其形狀晶瑩飽滿似葡萄,故被稱為海葡萄,世界著名長壽之鄉"沖繩"原住民在退潮時採摘食用,故又被稱為"長壽藻",在沖繩當地,鮮食海葡萄早已成為保健食品的先導。

很多外網直播的小姐姐,吃著海葡萄,發出咀嚼音,那聲音聽著絕對過癮!

很多網友對海葡萄的喜愛絕非一點點,都聲稱那是吃了大海的浪漫。 檢驗是不是吃貨的時候到了,你們吃過海葡萄嗎?


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