老婆餅裡沒有老婆
魚香肉絲裡沒有魚
但是祖母的廚房
真的有祖母
1999年的老餐廳
最正統的美國傳統鄉村味道
從美國到川大再到昆明
學生是推著祖母成長的海浪
祖母是守在原地的燈塔
祖母的廚房（1、五華區順城購物中心三樓芭芘對面，2、盤龍區北京路與白雲路交叉口悅匯坊B1樓01.02號）
從1999年起
祖母的廚房第一家店
就開在美國領事館和川大的隔壁
1999年的川大
提起祖母的廚房
無人不知無人不曉
▲川大老店
這位四川大學的外教mary
做的一手地道的美國南部鄉村菜和墨西哥菜
當時
祖母的廚房在川大旁成為了外國留學生的食堂
祖母的出名
就是因為這樣純正的味道
完全還原了美式家庭風味
今年2月份
祖母的廚房來到了昆明
如今，也迎來了昆明的第一個暑假
就像慈愛的奶奶
希望同學們在外奔波也能好好吃飯
也能記住曾經
最純真的美國南部鄉村味道
▲低溫烹飪澳洲牛排
不同於傳統的烹飪方法
採用低溫烤箱製作，熟度保持在5成
最大程度的還原了美式鄉村風味
切開的時候，汁水飆出
外面香韌裡面柔軟
牛排顯得十分鮮嫩
最大化的保持了食物的原汁原味
口感糯到你無法想象
完完全全可以吃到牛肉本身的質感
真正的鮮、嫩、多汁！
▲戰斧牛扒
霸氣側漏的外形一端上來就可以鎮住吃貨的心
長長的肋骨與肉相連
切一塊放到口中
馬上就能掉入那豐沛汁水和豐腴肉感裡
無法自拔
在祖母的廚房
每一份味道
都是用著1999年祖母的配方
都是美國西部正統味道的延續
每一份醬料
都是店內親自調製
從果醬，到黑胡椒醬
無一例外
每一份都是老闆用心調製的味道
也正是這樣
保證了祖母的廚房優質的味道
▲水果沙拉
祖母廚房的水果沙拉醬都是自己調製
每款醬汁都有獨特搭配的食物
微酸、微甜
都讓你的味蕾有不一樣的體驗
水果沙拉新鮮酸甜、滿滿維C
▲主廚沙拉
主廚沙拉口感豐富、營養均衡
搭配合理，關鍵裡面的小番茄超級好吃
透露一個小秘密
裡面的番茄也是祖母自己研製的
▲菠蘿火腿芝士三明治
多汁酸甜的菠蘿被火腿包裹在其中
夏日酸甜的菠蘿解去火腿的鹹香
濃郁的芝士在口中徘徊
嗯~口味的碰撞
簡直是恰到好處
▲煙燻三文魚塔
在歐洲
煙燻三文魚常被當作開胃菜
搭配黑麵包和檸檬汁
煙燻之前先進行醃製
使得三文魚肉質入味口感細膩
一口一個
肉質滑嫩細膩
▲至尊漢堡
漢堡可以說是西式快餐中最最最具有代表性的食物了
兩片小圓麵包
加上一塊牛肉餅、蛋、培根
再來幾片新鮮的生菜、番茄片
幾樣簡簡單單的食材卻可以互補為可口的美食
這大概就是至尊漢堡最大的魅力了
▲墨西哥奶酪餅
愛吃奶酪的吃貨有口福啦
馬蘇裡拉奶酪加上墨西哥玉米餅
夾上蔬菜、火腿等食材
一口下去
滿滿奶酪的鹹香
好吃到想舔手指
▲烤土豆皮
濃濃黃油味的土豆泥
激情擦撞
馬蘇裡拉芝士
綿軟入口即化
又有誰能拒絕土豆的美味呢
▲澳洲牛肉黑胡椒意大利麵
精選澳洲品質牛肉
一口一個嫩滑
黑胡椒更是椒香四溢
還有比這更完美的搭配嗎
▲美式牛肉醬意麵
爽滑的意麵軟而筋道
搭配精心調製的美式牛肉醬
再撒上些許濃香鹹鬱的芝士
這難道還不是小朋友的最愛嗎
▲蘋果派
蘋果派是美國人生活中常見的一種甜點
算得上是美國食品的一個代表
美劇裡常常出現
祖母的廚房 裡的蘋果派
認真的還原了最老式最正統的美國南部口味
▲蘋果派
酸酸甜甜的蘋果
酥脆鬆軟的外皮
酸酸甜甜的感覺更是融化在心裡
溫熱醇香的口感，鮮甜香軟的滋味，軟軟蓬鬆的組織
咬上一口食慾大增
真的是一吃就停不下來的美食
▲祖母特色奶昔
▲祖母特色冰飲
炎熱的夏季當然離不開冰飲
祖母特色奶昔和祖母特色冰飲
不僅有高顏值的
果味口感厚重
讓你感受祖母的誠意
超清新ins風
戳中愛拍照女孩子的心
工藝感與藝術的碰撞
暖色的燈光
溫暖的食物
綠色的植物隨處擺放
隨意又清新
簡單卻不失格調的美
在順城店等你
相比ins風的順城店
同德店便是另一番風格了
店內無處不透露著西餐的酒文化
簡潔稍帶復古的北歐風
看起來就讓人溫暖
明亮乾淨的開放式吧檯
整齊碼放的酒瓶、酒杯
看上去就很舒服
還不心動嗎？？？
不管你是小學生、中學生、大學生、研究生
只要你是學生
都可以來店品嚐
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