2017典型食品謠言公佈，為何食品謠言多？
喬志峰
2017典型食品謠言公佈，小視頻成謠言“助推器”。北京青年報記者昨天從食品安全宣傳週活動上獲悉，由國內第一個食品藥品謠言數據庫支撐形成的《2017年食品謠言治理報告》正式發佈。這份報告顯示，製作傳播“小視頻”成了謠言的“助推器”，甚至出現通過剪輯形成的“視頻特輯”。（7月19日《北京青年報》）
食品安全領域謠言多，相信很多人都有體會。據2016年國務院食品安全辦聯合16個部門主辦的“第八屆中國食品安全論壇”公佈的數據，食品安全佔網絡謠言總量接近一半，成為第一大網絡謠言。
為什麼涉及食品的謠言那麼多？為什麼那麼多網民對此類謠言容易輕信？除了部分網民缺乏食品專業知識、容易偏聽偏信之外，還跟近年來不斷曝出的食品安全事故有關。從好的一面來看，這說明人們越來越重視食品安全了、自我保護意識增強了；從不好的一面來看，折射出的是食品安全至今仍然沒能做到萬無一失的社會現實。
食品安全的重要性無須贅述，民以食為天，食品的質量關係著老百姓的身體健康，如果出了問題後果不堪設想。現在，一提起三鹿奶粉等惡劣的食品安全事件，人們仍心有餘悸。為何食品問題至今依然屢有發生呢？表面上看，當然是因為黑心商家見利忘義、缺少“道德的血液”；可最根本的原因，還在於相關部門監管上存在不到位的地方。如果他們都能真正負起責任來，老百姓何至於提起食品安全便膽戰心驚呢。
只有加大監管力度，才能促進食品安全領域諸多問題和亂相的解決。只有相關部門真正負起責任來、全社會都重視起來，食品安全問題才能有根治的那一天。食品安全問題不復存在了，那些與食品有關的謠言，不就沒有滋生傳播的土壤了嗎？
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