雙十一過了
麻煩大家走路的時候注意不要踩花花草草和泥土
畢竟是我這個月要吃的土!
可系身為吃貨
再怎麼將就,也不能將就了自己的胃啊!!!
so……
趕緊振作起來!收下這份【防吃土攻略】!
吃便宜好吃管飽的飯
省下的錢還能繼續剁手
(想想還有點小激動呢~~~)
御品豬腳
招牌:豬腳套餐21元 扣肉15元(可免費加飯加湯)
營業時間:11:00~21:00
地址:思明區嶼後南里19號
在御品豬腳吃過一次後,小貝在夢裡都在舔手指,醒來枕頭上一大片口水,簡直不要太香了。
豬腳的配方來自沈老闆的爺爺沈桂池,據說幾十年前沈桂池是民國時期某位大佬的家廚,一身好手藝深受喜愛。
除了食材本身用心之外,老闆的經營路線是薄利多銷,老沈只想給客人們吃到最實惠的東西,所以豬蹄一定要大!
處理得溜乾淨的豬皮,軟糯香醇,不僅嘴巴享受,身為小仙女的小貝,連面膜都省了5張!
米用的也是有名的喬家大院的米,一份吃飽飽完全不在話下~
湖光鹹飯
人均:8-25元
營業時間:10:00-14:00 17:00-20:00
地址:思明區湖光路95號5-7號
傳說中一口入魂的湖光鹹飯,連挑食的小朋友都能乖乖吃兩碗。雖然一碗不便宜,但是足夠飽腹不用吃土了!
現在店裡還增加了快餐小炒,林林總總有近20種,價格也十分優惠,兩葷一素大概11元左右。滷雞腿滿足肉食主義者的食肉慾望,一根6元,連裡面的肉都入味了。
▲葷菜大多3-4元一份,素菜大概2元一份
珠珠煲仔飯
人均:煲仔飯22元/份 加料5元/樣
營業時間:11:00-20:30
地址:思明區溪岸路222號(近廈禾路)
開在溪岸路的珠珠煲仔飯,熟客已經去了17年了,老闆娘就叫珠珠。在這裡每份飯的米水比例、醬料的調配,都是老闆娘原創。
別看店面不大,一天卻要賣好幾百份煲仔飯,幾乎每天晚上7點半就賣光了。
臘腸是經典,紅燒肉是老闆娘自認滷得最好吃的,豬肚還不錯。米飯相對油潤,充分融合了肉香,醬料的比例也更好,鹹淡適宜。
沒兩下,滿滿一碗三拼煲仔飯就下肚了,恨不得把底部的鍋巴都摳下來吃了。吃完整個半天都不會餓!
再傳雞飯
人均13元
營業時間:11:00-15:00,17:00-20:30
地址:思明區廈禾路英才商廈19號店
“再傳”雞飯店裡有二十來種菜品,但店裡呆了11年的阿姨說,從她來到現在,最暢銷的一直是海南雞。
雞肉放得不算很多,每份大概五六塊,但會有完整的一隻雞腿,淋著特製的醬汁~13元的套餐,性價比還是很高的。
雞飯用的米一斤3塊多,其實不算貴。奢侈的是,用雞湯代替水來做飯,雞的精華被全部轉移到飯裡了。
店裡的配菜還有雞排、滷肉、豬蹄、排骨、各種素菜……小私可以吃上半個月不重樣~
助屋
人均:20-30元
營業時間:10:30—20:30
地址:思明區頂澳仔路39號
在廈大附近讀書的都知道,這裡有一個大家共同的記憶:助屋一到飯點就人滿為患,想要早點吃上飯,下課鈴一響就要和朋友們拿出百米賽跑的速度往外衝。
好吃的炸雞才能成就這碗蓋飯。老闆說其實就是事先用醬料把雞塊醃製入味,炸的時候把控好油溫而已,但是味道真的超好吃!
當然還可以和店內溏心蛋、天婦羅等其他日式小吃一起,來一份超豪華配置,假裝自己在吃星級自助!
這裡的炸雞外衣酥脆而裡子鮮嫩多汁,完勝外面很多幹柴的雞排。大小碗的價錢不同,但是分量真的很足!
反正小私是盡力不吃土了
如果大家有更好的推薦
一定要留言告訴我!!!
互相幫助的時刻到了!!!
捱過這個月,我們還是有尊嚴的吃貨~
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