5點香菜無公害管理技術

1、禁止使用帶汙染肥料,大力推廣配方科學施肥。

(l)無公害蔬菜禁止使用城市、醫院、工業區有毒的垃圾、汙水作肥料;禁止使用硝態氮肥(如硝酸銨)和以硝態氮作原料生產的復混肥作追肥;成熟採收期禁止使用未腐熟的人糞尿。

(2)增施腐熟的農家肥(1.5-2噸/畝)培肥地力;增施鉀肥(硫酸鉀20-30公斤/畝)和微肥(鋅、硼、銅、鉑等)配方科學施肥;應用無公害蔬菜專用肥料;適當調控氮肥的使用量;提高肥料利用率,促進蔬菜生長建壯,實現優質、豐產、增收。

2、嚴禁在無公害蔬菜上使用劇毒、高毒、高殘留農藥,大力推廣使用生物農藥和高效、低毒、低殘留農藥。

(l)無公害蔬菜上禁止使用的農藥,目前市場常見的是三氯殺蟎醇、水胺硫磷、甲胺磷、增效甲胺磷(甲基1605)、地蟲磷(大風雷)、氧化樂果、速撲殺、1605、高滲氧樂果、馬甲磷、樂胺磷、磷化鋅、吹響丹(克百威)、滅多威(萬靈)、涕滅威(鐵滅克)、速滅威、磷化鋁、殺蟲威、速紛克、除草酸等有機磷、有機氯農藥。

(2)大力推廣使用Bt殺蟲劑、印像素、農用鏈黴素、施特靈等生物農藥;交叉使用阿巴丁、害極滅、外海因、普力克等新型菊脂類農藥。

3、科學使用農藥,嚴格掌握各種農藥在蔬菜上的安全間隔期。

(1)對症用藥:根據蔬菜發生的病蟲種類選擇適宜的高效殺蟲或殺菌劑農藥品種,用適藥量,配足水量均勻噴施,減少用藥次數,提高防治效果。

(2)交叉使用農藥:一是生物農藥與其它農藥交叉使用;二是同類農藥之間交替使用,避免病菌和害蟲產生抗性,提高防治效果。

(3)無公害蔬菜生產中必須正確合理使用植物生物調節劑。

(4)嚴格掌握各種農藥在蔬菜上的安全間隔期:安全間隔期是指最後一次施用農藥與蔬菜採收上市的間距,一般葉菜類(白菜、香菜等)不得少於10天,果菜類(番茄、菜豆等)不得少於5天,其它蔬菜7-10天。

4、加強田間管理,改良菜地生態。

(l)及時灌溉:菜地要及時灌水,保持土壤溼潤,溝內不宜積水,減少病菌傳播途徑和病害誘發條件。

(2)及時中耕除草:菜地中耕除草可改進通風透光,調節地表溫度,減少養份消耗,減少害蟲發生,促進蔬菜強壯。

(3)蔬菜中後期適時清除枯黃腳葉,可消除病菌及蟲卵,從而減少使用農藥。

5、適時採收,安全上市。

適時採收:無公害商品蔬菜的採收應同時兼顧蔬菜的成熟度、市場價格、農藥安全間隔期三個因素來確定採收期。

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