《記憶重慶》系列|第二站:重慶合川

《記憶重慶》

為每一個想要親近重慶的旅人留住最完整的重慶記憶

美田社自主開發欄目《記憶重慶》系列,關於重慶38個區縣的風土人情和民俗文化。通過地理說人文,透過人文談地理。在現實的地理空間中,將讀者帶進人文空間,講述人文故事,探索小鎮風情,揭秘城市性格,銘刻重慶記憶,用文字帶領讀者親近重慶,致力於為每一個想要親近重慶的旅人留住最完整的重慶記憶。

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第二站 : 重慶合川,出發

記憶合川

陽光打在黃葛樹上,道不盡的委婉情長

《過淶灘》一文中說道: 安住淶灘、心在淶灘,心安即是家。”

尋訪了好友老合川說明來意,搞怪談天之後,終於一本正經告訴我”無論走多遠,這裡是我永遠牽掛的家。一個生活了30年的地方,任誰都會一生懷念。”我的心微微顫抖,這種調皮後突然的深情總會讓人動容。

午餐吃飯,喝酒推脫不了。好友喝得爽快,喝得理智,喝得熱情而不失態。中國人以喝酒作為待客禮節,這種情境下,不善喝酒的我也沒有理由拒絕,畢竟喝酒利於彼此侃侃而談。他說你不是想了解記憶合川嗎,先給你看一波老照片,說著掏出手機讓,然後我看到了真正的老合川。

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涪江一橋,南城到北城的唯一通道(羅尚勇攝於1979年)

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09年1月5日,建於1971年的涪江在重慶境內的第一座橋消失在涪江中(唐坤華攝)

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合川東方紅劇場(向慶1978年攝於久長街)

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合川飯店(夏明西1986年攝於柏樹街口)

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合川體育場原貌(羅明均攝於2009年3月)

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塔耳門轉盤(羅尚勇攝於1998年)

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豫豐紗廠廠門(原重棉四廠)(朱焱平2007收集掃描)

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鐘鼓樓(熊代作2008年攝於蘇家街口)

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合川客運中心原貌(羅明均攝於2009年)

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二級車站舊貌(張思千2005年攝於二級車站鐘樓)

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5.12地震之後的文峰塔(唐坤華攝於2008年)

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西市場,現文華街與柏樹街交接處(廖國偉攝於1990年)

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小南門噸船(張思千1989年攝於小南門)

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鴨嘴舊貌(廖國偉攝於1977年)

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鹽井老街(陳健立 2006年1月攝於河心場下街)

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東渡場(劉亞春攝)

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天星老街(劉亞春攝)

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太和老街(劉亞春攝)

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官渡老街(劉亞春攝)

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草街老街(劉亞春攝)

看完老照片,震撼和感動充斥著我全身的細胞,這是一代人的童年,也是他們無法磨滅的記憶,尤其珍貴。

很快,朋友便娓娓道來。他說,那是1988年,至今已經有整整30個年頭,我出生在這裡。這是個嘉陵江、涪江、渠江三江匯流的小城,所以很多人也稱它為江城。雖說是小城,就地域範圍而言其實一點不小,全區面積2356.21平方人口為155萬人,算是重慶西北部的大中型城市了。但我依然喜歡用小城來叫它,小意味著熟悉、親切、飽滿,越小越會用心去對待。

小的時候在鄉村生活,上初中舉家搬遷到合川城區,然後一直呆在這裡生活上學工作,一直到現在。這樣算下來,不多不少剛好三十年,試問人生有幾個這樣的三十年?聽我祖祖說,合川古時稱合州。

祖祖在這裡這裡了一輩子,沒有出過合川城,條件好了,人卻不在了。

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在合川,水是它的靈魂和精髓。那時候的江邊到處都是鵝卵石,我無數次放學跑到江邊脫了鞋,跳進江水裡。然後樂呵呵的撿一堆石頭回家。閒適時在上面畫畫,畫了再送給心怡的姑娘。後來有一天,濱江路和堤防修了起來,阻隔了人和江的親近,我就再也沒有去到江裡,也揀不到鵝卵石,看不到在江心大石頭上洗衣服的人了。每次散步,只能站在濱江路上看著江水流動,那種莫名的哀愁和失落,持續了很長一段時間,直至後來慢慢習慣。人就是這樣,面對變化,總有非常強大的適應力和遺忘力。

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江邊每天都能看到很多垂釣的人,老爺爺釣魚,老奶奶就在椅子上睡覺。帶著自己拿玉米、豆類和飼料配成的魚餌。每次散步,我都會數一數那些魚竿,然後停下來找話題和他們聊天。

"爺爺今天釣到魚沒得?"

"還沒有喲。"

"那釣到魚的時候多不多哇?"

"不多,黑多時候都釣不到,就是太陽好,曬太陽,打發時間。"

"釣到的魚有好大的啊?撒子魚最多?"

"大小都有,小的幾兩,大的十幾斤也!基本上都是鯉魚。"

"啊,還有十幾斤那麼大的啊?"

"幾十斤的都有,這麼大的江都嘛!"

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這種時候,我都會像一個八卦記者,不停的問不停的問,他們總是樂意回答我,不厭其煩。他們當中很多人,一直在外工作打拼,老了才回到合川回到自己的家,他們說落葉要歸根。

每到冬日,陽光好的時候,濱江路曬太陽的人總是特別多。穿過人行密集的步行街,走在一棵棵茂密常綠的羊蹄甲樹下,小男孩兒一邊跑一邊吹著泡泡,爸爸媽媽牽手走在前面;泡泡在人們身邊飛舞,在陽光下閃耀著彩色的光,瞬間消失;小男孩兒接著又吹,一串串、一串串……,有人伸手去抓,剛落到手心就消失;幾個小女孩兒跳起來,她們笑聲清脆生動的遠去;步行街中間的藤椅上睡覺的老奶奶,連臉上的皺紋和頭上的白髮都是安詳的……

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一次午後散步至江邊,看見江面躍出很多的魚,那場景讓我十分震驚,美麗極了。我趕緊隨口問旁邊的老爺爺,他說,躍出水面的魚是來曬太陽的,他的一句話,讓我美了很久,直覺以為,那就是真正的詩。那時候“詩和遠方”還沒那麼流行,但我卻至今都記得他隨意自然輕鬆的表情。這就是小城的妙處,它是一個有詩在自然生髮的地方。只要你有一顆稍微敏感的心,願意慢下來,偶爾停駐,總會遇見很多美麗和故事。比如落日、江風、江水、漁船、雲影、大橋、鍛鍊的老人……

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老友的餐局我倆竟聊了近三個小時,來不及憩息,說是拉著我去濱江路打望。感觸頗深:渠江、涪江、嘉陵江,匯合於這座城,成就了合川因水而靈動的美,大氣磅礴的彩虹飛橋,城與山水融為一體的風情畫,一座現代化的宜居之城傲然挺立。的確,三江流經的合川,彷彿因水而溫柔、悠遠起來。這裡,還曾有過刀光劍影、波瀾壯闊歷史故事,釣魚城給合川濃墨重彩地揮寫了一筆。

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初夏時節,煙雨朦朦。我依稀看得見對岸蓊鬱的樹林,綠茵的菜地,簡約的農家。近看,江邊有蔥蘢青翠的綠樹,有姿態安詳的釣者,江水十分碧綠,無比澄清,猶如一塊淺綠色水晶。我沐著嘉陵江的風,溫柔地融入江城黃昏,感覺一切都是這麼親切而自然。

朋友告訴我說,北碚是這條江的下游,前些年因水流汙染,上游不屬北碚管轄,無法治根,後僅僅寫了社情報送,就立即得到重視,雙方很快聯合解決。我想,渠道如此通暢,這當與執政者的開明有關。談起這汪江水,北碚與合川友誼就飄逸在這深沉的江面上了。

與朋友分開後,我想著,我是真心喜歡上這座江水之城,是因城,因水,更是因情誼。這種美,如親人的慰藉,熱烈而溫情。或許,某時我還會來到你身邊,熟悉你的故事,體味你的深情。你是水中佳人,我有幸認識你,卻不幸還有距離。又或者,人醉在其中,難以勾勒出你最美的一面。只能祝願你,明天更美麗!合川,下次見。

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走遍合川

年深外境猶吾境,日久他鄉即故鄉

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合川區,位於長江上游地區,重慶西北部,是重慶六大衛星城市、重慶的城市拓展新區,是巴文化的發源地之一。境內風景名勝甚多,除釣魚城古戰場與來灘古鎮外,涪江晚渡、金沙落雁、東津漁火、魚城煙雨、照鏡涵波、甘泉靈乳、瑞映清風、八角望月之“合州八景”聞名遐邇。三江繞城而過,似飄拂的銀帶,城內純陽山、瑞映山比肩而立,城郊的學士山、釣魚山、白鹿山隔江相望。周敦頤、張森楷、盧作孚、陶行知等歷代名人曾在此授教創業,是新中國第一位少年英雄劉文學的故鄉。欲觀乎合州盛狀,山水秀麗,人傑地靈。兩千多年過去了,她變得越發的精緻。

走遍合川之釣魚城遺址

合川之韻:休閒之韻綠道情,鄉村之韻處處精,清水之韻三江感,生活之韻美食靈。歷史之韻釣魚城,藝術之韻賞淶灘,文化之韻二百寨,合川之韻成大觀。但是念茲在茲的,還是釣魚城。

釣魚城,國家AAAA級旅遊景區,全國重點文物保護單位。位於長江上游地區、重慶合川區城東5公里的釣魚山上。自古為"鎖匙三江"的”巴渝要津“、”蜀中屏障“。這樣獨特的地理條件,就為釣魚城創造了易守難攻的條件。登臨釣魚城,看到這裡面據江,危崖拔地,不得不感嘆這裡的確是兵家必爭之地。

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"釣魚城"這個名字,源於古老的傳說:從前眾多災民奔山躲避洪災,正當他們飢餓難熬之際,突然天降巨神,坐在山邊巨石上垂釣江中之魚,以救濟災民。人們就把這座山稱為釣魚山,後來依山築城便叫做釣魚城。 釣魚城古戰場遺址至今保存完好。主要景觀有城門、城牆、皇宮、武道衙門、步軍營、水軍碼頭等遺址,有釣魚臺、護國寺、懸佛寺、千佛石窟、皇洞、天泉洞、飛簷洞等名勝古蹟,還有元、明、清三代遺留的大量詩賦辭章、浮雕碑刻。釣魚城是宋元時期的古戰場,是創造中外戰爭奇蹟的軍事要塞、改變世界中古歷史的英雄之城。

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地址 重慶市合川區合陽鎮嘉陵江南岸釣魚山

開放時間 8:30-17:00

走遍合川之淶灘古鎮

淶灘古鎮,國家AAA級旅遊景區,位於重慶合川市城東30公里處的鷲峰山上,建鎮於宋代,是中國首批歷史文化名鎮,中國十大古鎮之一、首批“中國最美的村鎮”。古寨三面懸崖峭壁,具有“一夫當關,萬夫莫開”險要之勢,清同治元年增修的甕城為重慶唯一,城內保留有四個藏兵洞,具有關門打狗,甕中捉鱉的禦敵功效。清代建築文昌宮保存完好,古戲樓外欄木刻浮雕令人歎為觀止。古鎮內400餘間明清時期的小青瓦房高低錯落,200餘米的青石小巷古樸典雅,基本保持了明清時代的原始風貌,重慶僅有。依山傍水,與風景秀麗的雙龍湖相鄰,是重慶巴渝小十景之一。

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在淶灘除了領略古鎮風韻,欣賞石刻藝術外,還可以盡情品茗以明清風格為代表的建築文化,以文昌宮戲樓為代表的戲曲文化,以渠江魚為特色的飲食文化及純樸的民俗文化,還可以趕廟會、參加素食文化節等。

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地址 重慶市合川區淶興街附近

開放時間 全天,閣樓區9:00-17:00

走遍合川之百年記憶五星橋

在華鎣市慶華鎮寶馬坎村與合川區雙槐鎮雙門村交界的地方有一座古老別緻、充滿神韻的廊橋——“五星橋”。據《華鎣市志》《合川縣誌》記載,五星橋始建於清道光二年(公元1822年),至今已有196年的歷史。整座橋由5個石拱組成,每孔淨跨度達8.8米,橋墩寬3米,自河底至橋面均用方石砌成。它長60米,寬6米,高5米,橋面近400平方米。橋上是硬山式穿鬥木結構廊房建築,17柱16開間,由碧瓦遮蓋。

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五星橋古往今來,使用價值極高。以前曾是嶽池、廣安、華鎣等川東地區人們步行去合川、下重慶的必經之路。五星橋的別緻,在於它的橋、房相重,房下有橋,橋上有房,橋房相聯,不僅可以行人,還可避雨、遮蔭、擋風。繁華之時,每天此橋要迎送成百上千的人客過往。後來,有人住了進去,逐漸形成一個以橋為市的熱門集市。不過,因安全隱患,在2014年時,由國家出資對五星橋進行了復建,成為現在大家所見到的模樣。

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走遍合川之古聖寺

古聖寺位於合川市草街鎮,原名虎聲寺,建於明隆慶年間,因掘得明隆慶年間"洪鐘"、"殘碣",更名古聖寺。寺內建築雕樑畫棟,屋頂飛簷挑角,雕工精細,具有重要的文物和藝術價值。古聖寺是陶行知創辦的育才學校舊址,經過恢復、維修,成為陶行知先生紀念館的重要組成部分。育才學校是西南師範大學行知學院實驗學校、中國陶行知研究會中學教育專業委員會常務理事單位。每年有數萬名青少年及遊客來此參觀、考察、學習。

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地址重慶市合川市草街鎮

開放時間全天開放

走遍合川之文峰街

文峰塔所在的南津街又被稱為“文峰古街”,文峰街為國家AAA級旅遊景區。合川南津街是條古老的街道,因地處合川城南的涪江渡口,是水陸要津,得名南津街。古時南津街一帶涪江、嘉陵江兩江碼頭眾多,行船為求平安,故稱為萬安鄉。明清時為永清裡,民國後改為南津鎮。

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文峰街是南津街附近的一條沿河小街,因有建於清代嘉慶十五(1810)年的文峰塔,取名文峰街。原來的老街老巷已經拆除,新建成今日的“文峰古街”。與長壽的“長壽古鎮”一樣,是一座近幾年來“新建的古街”。其中的會江樓,是唐代合州的一大名樓。

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走遍合川之水波洞

重慶北部旅遊勝地—水波洞。位於合川鹽井鎮,地處嘉陵江小三峽——瀝鼻峽,集自然景觀和人文景觀於一體,環境優雅,風景宜人,是居家旅遊、團體聚會、旅遊療養、消夏避暑的好去處。 水波洞的形成約在二千萬年以前,洞深1500米,分為左洞和右洞。傳說中此二洞分別為白龍和神龜修道之處,固龍龜鬥法,引來嘉陵江之水,淹沒農田,坑害百姓,後被武祖師降伏二怪,大水消退,便形成水波洞現在的模樣。洞中鍾乳倒懸、造型奇特,石筍、石峰、石花遍地聳立,由鐘乳石形成的“二仙迎賓”、“開外天”、“水晶宮”等百餘個景點堪稱一絕。

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地址重慶市合川區鹽井鎮

開放時間8:00-15:00

走遍合川之三江國家溼地公園

重慶合川三江國家溼地公園為國家級溼地公園。公園近期於2019年建成,全部建成的時間為2021年。也就是說,一年後你就可以去溼地公園遊玩了。一個公園三條江,合川境內嘉陵江、涪江、渠江三江匯流,這在全國也不多見。漫步合川的濱江路,能感受到“城在水中、城水相依”的優美風光。站在合川森楷路觀景平臺,對岸就是文峰古街,高高的文峰塔、青磚黛瓦的傳統建築,倒映在波光粼粼的江面上。

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走遍合川之二佛寺

二佛寺位於重慶合川市城東30公里處的鷲峰山上,二原名鷲峰禪寺。二佛寺的附屬文物也十分豐富,主要有明代石牌坊、清代會利塔林、戲樓、明清墓群和古甕城等,其中,古甕城為川東地區唯一保存完好的古代防禦設施,四面開設城門,其上築連簷通脊的房席,內外兩層圍會,形似石甕,大有"甕中捉鱉"之意,是典型的軍事防禦型城堡;城內有尺度宜人的青石板街巷,配合兩側天並式民宅院落,古樸典雅。

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走遍合川之雙龍湖

龍湖旅遊風景區位於位於合川淶灘鎮境內,距合川城區26公里,是合川重點培育的釣魚城—雙龍湖--淶灘古鎮龍型旅遊線的重要組成部分,也是重慶市體育局命名的重慶市龍舟基地,也是重慶“小十景”之一雙龍湖湖面寬廣、碧水澄澈,是重慶市近郊最大的人工湖泊,因大壩處有兩溪匯合,中部形成一小島形似“二龍搶寶”而得名。景區內自然風光旖旎,丘陵低山峰巒起伏,田園風光恬靜幽雅,形成了眾多自然和人文景觀,是理想的旅遊觀光、消夏避暑、療養度假的勝地。

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開放時間8:00-19:00

地址:重慶市合川區淶灘鎮

門票信息:免費開放。


走遍合川之雲門山

雲門山位於雲門鎮境內,海拔約400米,山勢逶迤,西起雲門鎮郊鳳鳴村,東至渠河嘴,長5公里。山上廟宇始建於明代成化年間(公元1465-1487年),前山為大廟,後山有小廟。隔江遠望,寨牆環繞,古剎掩映,翠林密佈。雲門山是一個方山地貌,沿江為懸崖峭壁、山體險絕、而山頂腳較平坦,景色秀麗。

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地址:重慶市合川區雲門鎮境內

開放時間 8:00-17:30


走遍合川之龍多山

龍多山山勢挺拔峻秀,峰巒起伏,逶迤飛騰,宛若龍蟠,故名龍多山;歷來為佛教道教名山及川中風景遊覽地,2009年龍多山已被列入2008年“重慶市十大鄉村旅遊項目”之一。龍多山位於燕窩赤水,龍多山主峰在合川,海拔619米,相對高度242米,潼南境內最高點海拔達583米,為區內地勢最高處。是古代巴國、蜀國的爭奪地和分界線。山下有舊赤水縣遺址,因峰嶺逶迤,綿延天外,像一條騰飛的巨龍而得名。相傳西晉永嘉三年(309年)有廣漢仙人馮蓋羅在山上煉丹,一日全家17人飛昇仙去,從此龍多山就聞名於世。武則天稱帝時曾"欽敕"山僧在山上建放生池,唐玄宗時山僧曾"奉旨醮祭"。

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龍多山景點可分歷史遺址傳說和自然風光兩類,歷史遺址傳說景點有:巴蜀分界石、靜老崖、飛仙泉、飛仙洞、飛仙石、靈隱崖、仙台、癩-石等。自然風光景點有:鷲臺獻瑞、飛仙流泉、怪石銜松、晴巖繞翠、黃龍吐霧、赤城舊跡、橫江白練、群峰堆翠等,此即龍多山八景。

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龍多山最精華最珍貴的是千餘年以來所留下的古石刻藝術。最早的作品為東晉,多數為唐宋,明清亦有遺存。摩崖造像現存76龕,造像1742座(含千佛龕),因風化和人為破壞,多數殘損不全。唐代鑿造的"十佛龕"和"彌勒佛龕"為珍貴品。龍多山古建築以寺廟為最多,最早為西晉始建,最晚為民國時期,但均已毀壞,或存地基殘殿、或作農房。1985年縣文物保管所設保管小組於此,撥款進行維修。


走遍合川之白鶴湖

白鶴湖風景區位於合川區西北部的三廟鎮境內,從合川城區經212國道可直達景區。距合川市區36公里。屬水庫型自然風景區。於70年代人工開鑿築壩而成。湖面5000餘畝,綠草青山,環境優雅,因長年有白鶴在此而得名。仙鶴湖湖面寬廣、兩岸峭壁,翠林密佈、空氣清新,屬天然形成;有鄉土氣息的寶龍廟、金山寺等古廟;有清幽的溪流、瀑布、崖洞;湖光秀麗,是人們旅遊觀光、渡假、垂釣的勝地。 白鶴湖為人工湖泊,景區融奇、險、幽之感於一體,集觀光休閒為一體,融避暑療養於一身。

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走遍合川之人民公園

合川人民公園始建於1952年,是在原地主莊園——張家花園及國立二中舊址上逐年擴建而成。合川人民公園由公園和兒童樂園合併改建而成。在不少合川人的記憶中,這裡既是少年兒童的天地,也是成年人的樂園。陪伴著60後、70後、80後、90後長大,如今的人民公園成了老人們的樂園,在公園裡咿咿呀呀的川劇與《最炫民族風》交錯的旋律中,午後有老人在這裡垂頭瞌睡、圍坐一團打牌、動作合一地跳壩壩舞、搖頭晃腦地拉二胡,如同公園裡,哪些略顯陳舊的遊樂設施被厚厚的防雨布蒙蓋著,靜默地等待著被揭開。只有到了週末,不少孩子在公園裡嬉鬧追逐,才依稀有了那些年的光景。載了幾代人的童年記憶,如今的人民公園,佈滿爬山虎的老牆依舊幽綠,鮮有人經過的林蔭小道依舊溼滑,烈士紀念碑也依舊靜靜地承載著小城如今的平和安詳……

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我們已經過了哭喊著讓父母帶自己去公園玩耍的年紀,人民公園卻依舊鮮活而美好的存在著己,而你,又有多久沒有來過這裡了呢?


走遍合川之陶行知紀念館

合川陶行知紀念館為紅色旅遊經典景區。位於育才學校舊址的陶行知紀念館,為仿古設計,紀念與陳列並舉,教育與旅遊相結合。育才學校是南方局在抗戰時期對教育界、文化界進行-工作的重要場所。

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走遍合川之淶灘二佛寺摩崖造像

淶灘二佛寺摩崖造像為全國重點文物保護單位。位於重慶市合川市區東北約三十公里處,瀕臨渠江。二佛寺分上下兩寺,上寺座落在鷲峰山頂,殿宇規模龐大,殿堂高大雄偉,佔地約六千餘平方米;下寺是依山而建的兩樓一底重簷歇山式殿堂,簷拱翼騫,勢若飛動。

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走遍合川之九峰山

九峰山位於水波洞西側,因山有九峰,故名九峰山。全山與獅峰山平行。登峰可望合川城全景。九峰山有大片的茶園,約有數百畝,沿山脊及坡緣分佈。文革中建有“知青”農場,遺址尚存。山坡尚存有罕有的1958年大躍進時的小鍊鐵爐。 九峰山山上為砂岩、頁岩風化所形成的酸性土壤,生長有茂密的松林、杉林及金竹等,山腰有大片的桔林。

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地址重慶市合川區境內水波洞附近

開放時間全天開放


走遍合川之淨水寺

淨水寺系原白塔易地修復而成,始建於唐貞觀年間,是合川四大寺廟之一;位於重慶市合州府,城郊嘉陵江畔。與舉世矚目的古戰場 ( 釣魚城 ) 隔江相映。建有明清宮廷式仿古建築莊嚴肅穆的大雄寶殿、天王殿、大悲殿、千手觀音殿、極樂堂、別具古韻的大山門、青石雕花的般若橋、創建了融風都鬼國神宮十二殿與佛教教義相結合的十殿閻君朝地藏的地藏殿、從緬甸迎供了莊嚴的釋迦玉佛、藥師如來、阿彌陀如來,塑造了財神菩薩、藥王菩薩和有求必應的觀世音菩薩。

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地址重慶市合川府東津沱白塔山北麓

開放時間09:00-19:00


走遍合川之石泉度假村

重慶合川區石泉生態渡假村,位於合川城北以北四公里的著名風景名勝區——思居虎頭寨石泉寺,石泉渡假村故而得名。石泉生態度假村竹木蔥鬱,空氣清新,石洞流泉甘甜清冽,自然景觀豐富,有始建於明代中葉的石泉庵古寺,歷代禪師修身養性的雲集洞,著名的佛教禪宗《懶贊文》石刻,清代古寨城牆,城門,以及錯落其間的“七星石”。這裡以“石泉”為勝,以“食全”聞名。

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走遍合川之東南桃花莊

東南桃花莊位於太和鎮東南村5社,大佛寺山腰一帶。這裡青山疊翠,田園如畫。每當陽春三月,十萬黃桃林中,桃紅映彩,落英繽紛,清波溢香,飛鳥留蹤。大佛寺、巴人洞、賞花閣、雙桃石……每一景都向世人述說著一段美麗的傳說。南桃花莊為太和鎮新型農村生態社區和鄉村旅遊基地,在這裡可以賞桃花、採果子、聽傳說、尋山雞、釣池魚、品農家菜,盡情享受昔日陶公一樣悠閒自得、雞犬相聞的田園生活。

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走遍合川之合川美食

從小聽聞中國傳統名特產的合川桃片;’起源於合川的雞肉抄手;至今已有一百多年曆史的合川肉片,"合川肉片"呈橘紅色,甜酸帶辣,外脆裡嫩,被列入中國名菜譜;合川米粉;"合川牌"醬油,聽著都讓人垂涎三尺啊,只有自己去吃了才知道,又有了一個去到遠方的理由,那就跟著小魚的地圖來合川把!

《記憶重慶》系列|第二站:重慶合川

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