又到了梔子花開梔子花開、滿山飄香的季節了。山坡上，成片成片的梔子樹開滿的潔白的花朵，淡黃色的花蕊散發出撲鼻誘人的清香。
梔子樹既能當盆栽觀賞，其果實還有藥用價值，具有清熱利尿，涼血解毒的功效。
小時候上山放牛時，總會被梔子花香吸引得流連忘返。
很多人不知道，梔子還可以做為顏料添加在食物中。在贛南一帶，當梔子果實成熟後，農婦們就會上山去採摘，曬乾。
贛南客家特色小吃黃元米果，將糯米浸泡後加入梔子打漿，使其變得金黃，吃起來別有風味。圖為遊人在贛州當地一風景旅遊區體驗打黃元米果的樂趣。
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又到了梔子花開梔子花開、滿山飄香的季節了。山坡上，成片成片的梔子樹開滿的潔白的花朵，淡黃色的花蕊散發出撲鼻誘人的清香。
梔子樹既能當盆栽觀賞，其果實還有藥用價值，具有清熱利尿，涼血解毒的功效。
小時候上山放牛時，總會被梔子花香吸引得流連忘返。
很多人不知道，梔子還可以做為顏料添加在食物中。在贛南一帶，當梔子果實成熟後，農婦們就會上山去採摘，曬乾。
贛南客家特色小吃黃元米果，將糯米浸泡後加入梔子打漿，使其變得金黃，吃起來別有風味。圖為遊人在贛州當地一風景旅遊區體驗打黃元米果的樂趣。
